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Paris-Brest
42,00€Pâte à choux recouverte d’amandes hachées grillées et garni d’une crème onctueuse au praliné maison noisettes du Piémont. Taille unique 5/6 personnes
Pâte à choux recouverte d’amandes hachées grillées et garni d’une crème onctueuse au praliné maison noisettes du Piémont. Taille…
Gypsie
à partir de 29,30€Mousse à la framboise et au praliné, biscuit amande au jus de framboises, sablé breton et framboises fraiches.
Mousse à la framboise et au praliné, biscuit amande au jus de framboises, sablé breton et framboises fraiches.
Tarte aux pommes paysanne
24,60€Pâte feuilletée bien beurrée et croustillante maison garnie généreusement de morceaux de pommes cuits au beurre et recouverts d’un flan crémeux à la vanille. Pour 4/5 personnes
A servir très tempérée, voir tièdie pour réveiller les saveurs et l’onctueusité du flan Avec éventuellement une quenelle de crème fraîche épaisse ou une glace vanille ou caramel.
Pâte feuilletée bien beurrée et croustillante maison garnie généreusement de morceaux de pommes cuits au beurre et recouverts d’un…
Tarte aux pommes en chevrons
24,60€Pâte feuilletée maison, pommes de saison fondantes au beurre, et fines tranches de pommes délicatement caramélisées . Pour 4/5 personnes
Pâte feuilletée maison, pommes de saison fondantes au beurre, et fines tranches de pommes délicatement caramélisées . Pour 4/5…
Craquelines
à partir de 11,75€Douceur à croquer. Découvrez un coeur de praliné maison au gout puissant et peu sucré enrobé d’une fine couche de glace royale légère et croustillante. Ce qui donne un joli contraste entre le léger croquant de l’enrobage et la finesse du praliné gourmand
Chaque bonbon est emballé individuellement pour une bonne conservation à l’abri de l’humidité.
Douceur à croquer. Découvrez un coeur de praliné maison au gout puissant et peu sucré enrobé d’une fine couche…
Les Palets des Princes ®
20,50€Boîte de 18 chocolats
Un nom chargé d’histoire pour une collection tout en gourmandise. Inspirés par Montbéliard, la Cité des Princes de Wurtemberg, nos Palets des Princes rendent hommage à l’élégance et au patrimoine de la ville.Sous leur coque de chocolat Vergne noir ou lait se cachent quatre cœurs généreux : framboise, praliné, passion et caramel au beurre salé. Des associations de saveurs délicates et contrastées, imaginées pour offrir à chaque bouchée une nouvelle surprise.
18 palets, 4 saveurs, un voyage chocolaté au cœur de la Cité des Princes.
Boîte de 18 chocolats Un nom chargé d’histoire pour une collection tout en gourmandise. Inspirés par Montbéliard, la Cité…
Aspic de saumon
11,65€Saumon d’Ecosse Label Rouge, courgettes au basilic, crème basilic
Saumon d’Ecosse Label Rouge, courgettes au basilic, crème basilic
Feuilleté Reine Tradition
9,55€Volaille française sélectionnée, Quenelles et ris de veau, champignons et sauce cremée maison
Volaille française sélectionnée, Quenelles et ris de veau, champignons et sauce cremée maison
Verrine Coccinelle
6,20€Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacé à la vanille de Madagascar bio , biscuit dacquois aux noisettes et pâte d’amande pour fermer le tout
Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacé à la vanille de Madagascar bio…
Guérande
à partir de 29,30€Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Miche surprise
41,10€Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumé, chorizo ibérique et tomates séchées, mousse de foie gras et magret de canard fumé.
Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry,…
Estivale Belle saison
14,20€Crème glacée vanille et caramel onctueux aux noix.
Crème glacée vanille et caramel onctueux aux noix.
