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Muscat de Noël
12,40€Ses notes d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche blanche et de menthe fraîche permettent une multitude d’accords, de l’apéritif au dessert.
Ses notes d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche blanche et de menthe fraîche permettent une multitude d’accords, de l’apéritif…
Tablette de chocolat lait JIVARA
7,10€Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Crémeux et Cacaoté (40% Lait)Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
Poids mini : 95g
Prix au kilo : 74,75 €
Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Crémeux et Cacaoté (40% Lait) Jivara séduit pour…
Cake financier aux noisettes
14,60€Cake ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat au lait parsemé d’amandes grillées
Cake ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat au lait parsemé…
Joues de bœuf à la provençale
24,75€Joue de Bœuf à la provençale accompagnée d’une purée « hommage à Joël Robuchon ».
Joue de Bœuf à la provençale accompagnée d’une purée « hommage à Joël Robuchon ».
Palets des Princes ®
19,90€Boite de 18 palets
Framboise, praliné, Passion, caramel au beurre saléBoite de 18 palets Framboise, praliné, Passion, caramel au beurre salé
Rillettes de saumon
10,70€Sur toast de pain de mie, concombres à la crème
Sur toast de pain de mie, concombres à la crème
Feuilleté Reine
9,25€Quenelles et ris de veau, champignons et sauce à la reine
Quenelles et ris de veau, champignons et sauce à la reine
Verrine Coccinelle
6,00€Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacé à la vanille de Madagascar bio , biscuit dacquois aux noisettes et pâte d’amande pour fermer le tout
Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacé à la vanille de Madagascar bio…
Guérande
à partir de 28,40€Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Miche surprise
39,90€Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumé, chorizo ibérique et tomates séchées, mousse de foie gras et magret de canard fumé.
Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry,…
Le Vacherin
à partir de 29,80€Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly. Un grand classique de la glace dans les règles de l’Art. (sans alcool et gluten free)
Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly. Un…
