Nos gourmandises
Product tab
-
Tablette papa
7,80€Chocolat noir, lait, blanc, Grué de cacao et pistaches
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE
Footballeur
19,00€Chocolat noir, lait, blanc, amandes, pistaches, écorces d’orange, abricots, figues
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE
Motard
21,00€Chocolat noir, lait, blanc, amandes, pistaches, écorces d’orange, abricots, figues
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE
Moulage ourson
21,80€Chocolat noir, lait et blanc, fourré au praliné
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE
Bouchée papa
5,00€Praliné amande-noisettes, éclats de noisettes, feuilletine chocolat noir ou lait
VOIR DIRECTEMENT EN BOUTIQUE.
Belles comtoises ®
25,40€Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées
craq amandes
14,50€Amandes caramélisées, salées fine couche de chocolats lait et noir assortis
poids 175g
-
La gâteau au chocolat de papa
32,00€Biscuit dacquois aux amandes et noisettes, compotée de fruits rouges fraise, framboise et cassis, crème onctueuse au chocolat « Signature ».
Taille unique 5/6 personnes
Le gâteau aux fruits de papa
32,00€Biscuit dacquois aux amandes et noisettes, compotée d’abricots relevés de zestes d’orange, crème onctueuse à la vanille de Tahiti
Taille unique 5/6 personnes
La tarte de l’Euro Foot
26,30€Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes et compote de fruits rouges, crème mascarpone citron vert et vanille de Madagascar bio, décor de fruits rouges et bleu. Taille unique 5 personnes. commande possible du 11 au 13 juillet
Pamina
à partir de 23,30€Mousse framboise et crème onctueuse mangue-passion posées sur un sablé breton, framboises fraîches
Le Fraisier
à partir de 25,80€crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches. disponible uniquement les vendredis, samedis et dimanches. Réservation uniquement en boutique ou par téléphone
Signature
à partir de 23,30€Mousse chocolat Noir -Signature Vergne- Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité
Arc en ciel
à partir de 23,30€Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles
Balles de tennis (le lot de 3)
13,30€Dans une fine coque de chocolat blanc recouverte de pâte d’amande et noix de coco râpée, un coeur de mousse chocolat noir intense et biscuit aux amandes
Guérande
à partir de 23,30€Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
-
La tarte de l’Euro Foot
26,30€Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes et compote de fruits rouges, crème mascarpone citron vert et vanille de Madagascar bio, décor de fruits rouges et bleu. Taille unique 5 personnes. commande possible du 11 au 13 juillet
Pamina
à partir de 23,30€Mousse framboise et crème onctueuse mangue-passion posées sur un sablé breton, framboises fraîches
Le Fraisier
à partir de 25,80€crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches. disponible uniquement les vendredis, samedis et dimanches. Réservation uniquement en boutique ou par téléphone
Signature
à partir de 23,30€Mousse chocolat Noir -Signature Vergne- Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité
Arc en ciel
à partir de 23,30€Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles
Guérande
à partir de 23,30€Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Jardin d’eden
à partir de 23,30€Mousse mangue-passion-coco, biscuit dacquois aux noisettes caramélisées et biscuit noix de coco, gelée passion
Macarons glacés
à partir de 26,00€Parce que notre recette de macarons est idéale pour ce dessert, nous les avons garnis de nos crèmes glacées et de nos sorbets (pistache, citron, mandarine, fraise, framboise et cassis), le tout présenté dans une coupe de nougatine caramélisée et amandes grillées. 4 macarons par personne
Ce dessert vous est préparé pour 4 et 6 personnes
Murcia 5 personnes
32,00€GLUTEN FREE Mousse chocolat noir au jus de passion, abricot au four relevés de zestes d’oranges, biscuit macaron sans farine
Paola
à partir de 23,30€Bavaroises aux noisettes du Piémont et confit exotique mangue-passion, crème onctueuse au gianduja posée sur un biscuit croustillant financier aux noisettes
-
Macarons
à partir de 12,90€Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé
Meringues
9,80€Petits rochers de meringue aux amandes effilées, idéal pour accompagner un dessert glacé – poids net : 200g
Tuiles aux amandes
13,80€Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française – poids net : 200g
-
Profiteroles Glacées
à partir de 25,30€Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
La Coccinelle
à partir de 29,80€(Sans alcool) sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes
Le Vacherin
à partir de 25,00€Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly. Un grand classique de la glace dans les règles de l’Art.
1/2l crème glacée Plombière
9,00€Bac de 500ml. la crème glacée traditionnelle incrustée de bigarreaux et relevée de kirsch d’Alsace
-
Cake chocolat-gianduja
12,10€Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux
Cake chocolat-orange
10,50€Cake chocolat aux éclats d’oranges confites, recouvert d’un glaçage à l’orange
Cake financier aux noisettes
10,50€biscuit ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemé d’amandes grillées
Lorrain
à partir de 16,50€Gâteau croustillant-moelleux au bon goût de beurre de la coopérative Echiré
Nos dernières actualités
est disponible ICIhttps://www.patisserie-vergne.fr/wp-content/uploads/2021/03/PAQUES-2021.pdf
Téléchargez ICI la carte des écrins de chocolats
Notre carte festive est disponible en téléchargement. Simple et pratique. Commandez en ligne et retirez…
ÉRIC VERGNE
Depuis 1964, la maison vergne cultive l’art de la qualité et du plaisir gourmand. Du simple éclair au repas traiteur, tout suscite la gourmandise et la curiosité : un foie gras frais au poivre de Sechuan, un St Honoré, de délicieux chocolats et sans oublier le macaron hollandais «l’ Autre Macaron », chouchou des petits et des grands…
