Nos gourmandises

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  • Une fleur pour maman

    En chocolat noir et praliné feuilleté aux amandes. Poids minimum 160g

    14,50
  • Audincourtines

    Noisettes du Piémont caramélisées et enrobées de gianduja, chocolat noir et sucre glace.

    à partir de 7,50
  • Belles comtoises

    Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées

    à partir de 17,95
  • Boîte fleur

    Assortiment chocolat, plaque fleur chocolat feuilletine

    170g

    19,00
  • Ecrin

    Coffret de chocolats assortis.

    à partir de 25,40
  • Étuis tuiles

    Tuiles chocolat aux amandes grillées.

    150g

    13,50
  • Le Livre Haute Pâtisserie

    Considéré par certains comme la nouvelle Bible de la Pâtisserie, « HAUTE PÂTISSERIE » dévoile 100 recettes par les 100 meilleurs pâtissiers au monde.
    Mis en scène par la styliste Coco Jobard et immortalisé par le photographe Laurent Fau, le livre « Haute Pâtisserie » permet pour la première fois de découvrir le processus créatif de chacun des membres Relais Desserts.
    La Maison Vergne y figure avec deux de nos recettes emblématiques : Les Macarons Vergne et le Gâteau lorrain

    39,90
  • Scories de la forge

    Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat. Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté

    à partir de 6,65
  • Tablette de chocolat blanc OPALYS

    33% création gourmande

    notes aromatiques : lacté et délicat

    poids mini : 95g

    5,35
  • Tablette de chocolat lait ANDOA bio

    39% Grand cru du Pérou

    bio et équitable

    notes aromatiques : équilibre entre un lacté puissant et authentique et une force cacaotée.

    poids mini : 95g

    5,35
  • Frasilia

    Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron et biscuit soufflé croustillant au citron

    à partir de 22,85
  • Wendy

    Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

    à partir de 22,85
  • Pamina

    Mousse framboise et crème onctueuse mangue-passion posées sur un sablé breton, framboises fraîches

    à partir de 22,85
  • Plaisir

    Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    à partir de 22,85
  • Tarte aux fraises de saison

    Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…) nappées d’une gelée fraise maison. Taille unique 5 personnes

    25,80
  • Le Fraisier

    crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches. disponible uniquement les vendredis, samedis et dimanches

    à partir de 25,30
  • Le Gâteau de maman « chocolat »

    Sablé breton aux éclats de chocolat noir, crème onctueuse chocolat noir « signature Vergne » et coulis de caramel au beurre salé, éclats de caramel mou, macarons chocolat et macarons caramel au beurre salé, meringuettes chocolat. Un dessert addictif et terriblement gourmand. Commande possible du 5 au 7 juin

     

    32,50
  • Le Gâteau de maman « fruits rouges »

    Sablé breton à la framboise garni de fruits rouges, crème mascarpone vanille citron vert, macarons citron et framboise et crémeux framboises, meringuettes croustillantes. Un dessert tout en douceur et fraîcheur. Taille unique 5 personnes. Commande possible du 5 au 7 juin

     

    32,50
  • Miniatures sucrées

    Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    à partir de 13,25
  • Signature

    Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature  est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité

    à partir de 22,85
  • Frasilia

    Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron et biscuit soufflé croustillant au citron

    à partir de 22,85
  • Wendy

    Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

    à partir de 22,85
  • Pamina

    Mousse framboise et crème onctueuse mangue-passion posées sur un sablé breton, framboises fraîches

    à partir de 22,85
  • Plaisir

    Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    à partir de 22,85
  • Tarte aux fraises de saison

    Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…) nappées d’une gelée fraise maison. Taille unique 5 personnes

    25,80
  • Le Fraisier

    crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches. disponible uniquement les vendredis, samedis et dimanches

    à partir de 25,30
  • Le Gâteau de maman « chocolat »

    Sablé breton aux éclats de chocolat noir, crème onctueuse chocolat noir « signature Vergne » et coulis de caramel au beurre salé, éclats de caramel mou, macarons chocolat et macarons caramel au beurre salé, meringuettes chocolat. Un dessert addictif et terriblement gourmand. Commande possible du 5 au 7 juin

     

    32,50
  • Le Gâteau de maman « fruits rouges »

    Sablé breton à la framboise garni de fruits rouges, crème mascarpone vanille citron vert, macarons citron et framboise et crémeux framboises, meringuettes croustillantes. Un dessert tout en douceur et fraîcheur. Taille unique 5 personnes. Commande possible du 5 au 7 juin

     

    32,50
  • Signature

    Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature  est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité

    à partir de 22,85
  • tarte Rhubarbe

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de rhubarbe et d’un flan à la vanille

    22,95
  • Miniatures sucrées

    Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    à partir de 13,25
  • Le Livre Haute Pâtisserie

    Considéré par certains comme la nouvelle Bible de la Pâtisserie, « HAUTE PÂTISSERIE » dévoile 100 recettes par les 100 meilleurs pâtissiers au monde.
    Mis en scène par la styliste Coco Jobard et immortalisé par le photographe Laurent Fau, le livre « Haute Pâtisserie » permet pour la première fois de découvrir le processus créatif de chacun des membres Relais Desserts.
    La Maison Vergne y figure avec deux de nos recettes emblématiques : Les Macarons Vergne et le Gâteau lorrain

    39,90
  • Macarons

    Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

    à partir de 12,65
  • Macarons coffret

    28 macarons déclinés dans les 7 sortes fétiches de la maison : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

    24,75
  • Meringues

    Petits rochers de meringue aux amandes effilées, idéal pour accompagner un dessert glacé – poids net : 200g

    9,60
  • Petits fours

    Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs

    à partir de 12,65
  • Scories de la forge

    Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat. Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté

    à partir de 6,65
  • Tuiles aux amandes

    Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française – poids net : 200g

    13,45
  • Cake aux fruits

    Cake aux fruits confits macérés au rhum

    10,30
  • Cake chocolat-gianduja

    Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux

    11,85
  • Cake chocolat-orange

    Cake chocolat aux éclats d’oranges confites, recouvert d’un glaçage à l’orange

    10,30
  • Cake citron

    Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum

    10,30
  • Cake Montebello

    Cake pistache et griottines

    10,30
  • Le Livre Haute Pâtisserie

    Considéré par certains comme la nouvelle Bible de la Pâtisserie, « HAUTE PÂTISSERIE » dévoile 100 recettes par les 100 meilleurs pâtissiers au monde.
    Mis en scène par la styliste Coco Jobard et immortalisé par le photographe Laurent Fau, le livre « Haute Pâtisserie » permet pour la première fois de découvrir le processus créatif de chacun des membres Relais Desserts.
    La Maison Vergne y figure avec deux de nos recettes emblématiques : Les Macarons Vergne et le Gâteau lorrain

    39,90
  • Lorrain

    Gâteau croustillant-moelleux au bon goût de beurre de la coopérative Echiré

    à partir de 16,50
  • Pavé Corbis

    Pain de Gênes à la fleur d’oranger recouvert de pâtes d’amandes

    17,15

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