Nos gourmandises

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  • Audincourtines

    Noisettes du Piémont caramélisées et enrobées de gianduja, chocolat noir et sucre glace.

    à partir de 7,50
  • Belles comtoises

    Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées

    à partir de 17,95
  • Craquelines

    Praliné fondant enrobé de meringue

     

    à partir de 8,75
  • Croquants

    Boîte croquants

    à partir de 20,15
  • Ecrin

    Coffret de chocolats assortis.

    à partir de 25,40
  • Étuis tuiles

    Tuiles chocolat aux amandes grillées.

    150g

    13,50
  • Le Livre Haute Pâtisserie

    Considéré par certains comme la nouvelle Bible de la Pâtisserie, « HAUTE PÂTISSERIE » dévoile 100 recettes par les 100 meilleurs pâtissiers au monde.
    Mis en scène par la styliste Coco Jobard et immortalisé par le photographe Laurent Fau, le livre « Haute Pâtisserie » permet pour la première fois de découvrir le processus créatif de chacun des membres Relais Desserts.
    La Maison Vergne y figure avec deux de nos recettes emblématiques : Les Macarons Vergne et le Gâteau lorrain

    39,90
  • Palets des Princes

    Boite de 18 palets
    Framboise, praliné, Passion, caramel au beurre salé

    15,10
  • Scories de la forge

    Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat. Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté

    à partir de 6,65
  • Tablette de chocolat blanc OPALYS

    33% création gourmande

    notes aromatiques : lacté et délicat

    poids mini : 95g

    5,35
  • Wendy

    Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

    à partir de 22,85
  • Plaisir

    Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    à partir de 22,85
  • Miniatures sucrées

    Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    à partir de 13,25
  • Signature

    Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature  est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité

    à partir de 22,85
  • Tarte aux pommes en chevrons

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de pommes de saison cuites au beurre

    22,45
  • Tarte aux pommes pailles

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de crème d’amandes fleurette et de julienne de pommes de saison

    22,45
  • Tarte aux pommes paysannes

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de pommes de saison cuites au beurre et recouvertes d’un flan vanille

    22,45
  • Arc en ciel

    Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

    à partir de 22,85
  • Châtaigneraie

    Mousse légère aux marrons d’Ardèche réhaussée de whisky et parsemée de brisures de marrons glacés, biscuit aux amandes et sauce profiteroles à l’intérieur. Peut se décliner en 10 personnes et plus  sur demande dans les boutiques

    à partir de 22,85
  • Guérande

    Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

    à partir de 22,85
  • Wendy

    Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

    à partir de 22,85
  • Plaisir

    Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    à partir de 22,85
  • Signature

    Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature  est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité

    à partir de 22,85
  • Tarte aux pommes en chevrons

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de pommes de saison cuites au beurre

    22,45
  • Tarte aux pommes pailles

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de crème d’amandes fleurette et de julienne de pommes de saison

    22,45
  • Tarte aux pommes paysannes

    Pour 4/5 personnes. Pâte feuilletée garnie de pommes de saison cuites au beurre et recouvertes d’un flan vanille

    22,45
  • Arc en ciel

    Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

    à partir de 22,85
  • Châtaigneraie

    Mousse légère aux marrons d’Ardèche réhaussée de whisky et parsemée de brisures de marrons glacés, biscuit aux amandes et sauce profiteroles à l’intérieur. Peut se décliner en 10 personnes et plus  sur demande dans les boutiques

    à partir de 22,85
  • Guérande

    Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

    à partir de 22,85
  • Jardin d’eden

    Mousse mangue-passion-coco, biscuit dacquois aux noisettes caramélisées et biscuit noix de coco, gelée passion

    à partir de 22,85
  • Miniatures sucrées

    Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    à partir de 13,25
  • Le Livre Haute Pâtisserie

    Considéré par certains comme la nouvelle Bible de la Pâtisserie, « HAUTE PÂTISSERIE » dévoile 100 recettes par les 100 meilleurs pâtissiers au monde.
    Mis en scène par la styliste Coco Jobard et immortalisé par le photographe Laurent Fau, le livre « Haute Pâtisserie » permet pour la première fois de découvrir le processus créatif de chacun des membres Relais Desserts.
    La Maison Vergne y figure avec deux de nos recettes emblématiques : Les Macarons Vergne et le Gâteau lorrain

    39,90
  • Macarons

    Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

    à partir de 12,65
  • Macarons coffret

    28 macarons déclinés dans les 7 sortes fétiches de la maison : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

    24,75
  • Meringues

    Petits rochers de meringue aux amandes effilées, idéal pour accompagner un dessert glacé – poids net : 200g

    9,60
  • Petits fours

    Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs

    à partir de 12,65
  • Scories de la forge

    Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat. Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté

    à partir de 6,65
  • Tuiles aux amandes

    Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française – poids net : 200g

    13,45
  • Cake aux fruits

    Cake aux fruits confits macérés au rhum

    10,30
  • Cake chocolat-gianduja

    Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux

    11,85
  • Cake chocolat-orange

    Cake chocolat aux éclats d’oranges confites, recouvert d’un glaçage à l’orange

    10,30
  • Cake citron

    Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum

    10,30
  • Cake Montebello

    Cake pistache et griottines

    10,30
  • Le Livre Haute Pâtisserie

    Considéré par certains comme la nouvelle Bible de la Pâtisserie, « HAUTE PÂTISSERIE » dévoile 100 recettes par les 100 meilleurs pâtissiers au monde.
    Mis en scène par la styliste Coco Jobard et immortalisé par le photographe Laurent Fau, le livre « Haute Pâtisserie » permet pour la première fois de découvrir le processus créatif de chacun des membres Relais Desserts.
    La Maison Vergne y figure avec deux de nos recettes emblématiques : Les Macarons Vergne et le Gâteau lorrain

    39,90
  • Lorrain

    Gâteau croustillant-moelleux au bon goût de beurre de la coopérative Echiré

    à partir de 16,50
  • Pavé Corbis

    Pain de Gênes à la fleur d’oranger recouvert de pâtes d’amandes

    17,15

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ÉRIC VERGNE

Depuis 1964, la maison vergne cultive l’art de la qualité et du plaisir gourmand. Du simple éclair au repas traiteur, tout suscite la gourmandise et la curiosité : un foie gras frais au poivre de Sechuan, un St Honoré, de délicieux chocolats et sans oublier le macaron hollandais «l’ Autre Macaron », chouchou des petits et des grands…

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