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Petits salés à chauffer (plateau de 12)
18,00€Assortiment de 12 rĂ©ductions salĂ©s a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Miniatures sucrées
Ă partir de 16,60€Mini-Ă©clairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison
Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison
Coquetier Frédéric
4,90€Disponible du 12 au 31 dĂ©cembre. ConcassĂ©e de tomates fraĂ®ches et parfumĂ©es, crème de foie gras soyeuse et tartare d’Ĺ“ufs durs.
Disponible du 12 au 31 dĂ©cembre. ConcassĂ©e de tomates fraĂ®ches et parfumĂ©es, crème de foie gras soyeuse et tartare…
Foie Gras Frais Ă la Tranche
17,60€Foie gras frais de canard accompagnĂ© de gelĂ©e au Porto blanc 60g environ
Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Arc en ciel
Ă partir de 28,40€Disponible jusqu’au 14 dĂ©cembre Biscuit macaron pistache, crème mousseuse Ă la vanille de Tahiti incrustĂ©e de framboises, compote de framboise-myrtilles
Disponible jusqu’au 14 dĂ©cembre Biscuit macaron pistache, crème mousseuse Ă la vanille de Tahiti incrustĂ©e de framboises, compote de…
Terrine de Basse-Cour en Croûte Gelée au Macvin
11,45€Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
Vol au vent morilles
11,45€Â Disponible jusqu’au 4 janvier 2026. Poulet fermier, girolles et morilles Ă la crème et au vin jaune. Feuilletage au beurre AOC
 Disponible jusqu’au 4 janvier 2026. Poulet fermier, girolles et morilles Ă la crème et au vin jaune. Feuilletage au…
Guérande
28,40€Disponible jusqu’au 14 dĂ©cembre Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salĂ©, et biscuit dacquois noisettes
Disponible jusqu’au 14 dĂ©cembre Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salĂ©, et biscuit dacquois noisettes
Profiteroles Glacées
Ă partir de 31,30€Profiteroles glacĂ©es Ă la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Feuilleté Reine
9,25€Quenelles et ris de veau, champignons et sauce Ă la reine
Quenelles et ris de veau, champignons et sauce Ă la reine
