Boutique

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    • Frasilia

      Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron et biscuit soufflé croustillant au citron

      à partir de 22,85

      Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron et biscuit soufflé croustillant au citron

    • Wendy

      Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

      à partir de 22,85

      Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

    • La tarte du 14 juillet

      Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes et compote de fruits rouges, crème mascarpone citron vert et vanille de Madagascar bio, décor de fruits rouges et bleu. Taille unique 5 personnes. commande possible du 11 au 13 juillet

      25,80

      Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes et compote de fruits rouges, crème mascarpone citron vert et…

    • Pamina

      Mousse framboise et crème onctueuse mangue-passion posées sur un sablé breton, framboises fraîches

      à partir de 22,85

      Mousse framboise et crème onctueuse mangue-passion posées sur un sablé breton, framboises fraîches

    • Plaisir

      Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

      à partir de 22,85

      Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    • Tarte aux fraises de saison

      Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…) nappées d’une gelée fraise maison. Taille unique 5 personnes

      25,80

      Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…)…

    • Le Fraisier

      crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches. disponible uniquement les vendredis, samedis et dimanches. Réservation uniquement en boutique ou par téléphone

      à partir de 25,30

      crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches. disponible uniquement…

    • Miniatures sucrées

      Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

      à partir de 13,25

      Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    • Mosaïque du pêcheur

      Terrine maison sur une base de farce fine d’églefin et de filet de truite d’Appenans (25), une succession de légumes (fenouil, brocolis et champignons). sauce cocktail.

      Du vendredi 7 au dimanche 9 août

       

      9,10

      Terrine maison sur une base de farce fine d’églefin et de filet de truite d’Appenans (25), une succession de…

    • Terrine de Basse-Cour en Croûte Gelée au Macvin

      Pour le week-end de Pâques. Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons

       

      9,30

      Pour le week-end de Pâques. Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons  

    • Estivale Beau Rivage

      Crème glacée vanille et coulis de baies de cassis de bourgogne

      11,20

      Crème glacée vanille et coulis de baies de cassis de bourgogne

    • Estivale Belle saison

      Crème glacée vanille et caramel onctueux aux noix

      11,20

      Crème glacée vanille et caramel onctueux aux noix

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