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La Carte des Fêtes de fin d’année
Découvrez notre carte festive pour vos repas de cette fin d’année OUVRIR la carte festive 2019 !
Cocktail de Minuit
40,40€Mousse sabayon chocolat Signature et biscuit macaron chocolat, crème mascarpone mandarine, mini baba mandarine et rhum comtois
Taille unique 6 personnes
Mousse sabayon chocolat Signature et biscuit macaron chocolat, crème mascarpone mandarine, mini baba mandarine et rhum comtois Taille unique…
1/2l crème glacée pistache
8,95€Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mêmes notre pâte de pistache
Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mêmes notre pâte de pistache
1/2l crème glacée vanille
10,20€Bac de 500ml. Nous utilisons pour cette crème glacée vanille notre propre recette de vanille à laide de vanille bourbon de Madagascar et de vanille Tahitensis de Tahiti
Bac de 500ml. Nous utilisons pour cette crème glacée vanille notre propre recette de vanille à laide de vanille…
Apéri-fruits
7,85€Amandes, noisettes et pistaches caramélisées par nos soins à la fleur de sel de Guérande
Amandes, noisettes et pistaches caramélisées par nos soins à la fleur de sel de Guérande
Audincourtines
à partir de 7,50€Noisettes du Piémont caramélisées et enrobées de gianduja, chocolat noir et sucre glace.
Noisettes du Piémont caramélisées et enrobées de gianduja, chocolat noir et sucre glace.
Belles comtoises
à partir de 17,95€Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées
Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées…
