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Galette du Verger 2021
19,00€Frangipane framboise incrustée de praliné aux amandes. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes
Galette sans alcool
Frangipane framboise incrustée de praliné aux amandes. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes Galette sans alcool
Galette frangipane
à partir de 19,00€Frangipane traditionnelle, riche en amandes et légèrement réhaussée d’un trait de rhum ambré. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Existe en 4, 6 ou 8 personnes.
Frangipane traditionnelle, riche en amandes et légèrement réhaussée d’un trait de rhum ambré. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Existe…
Galette extra noire
19,00€Frangipane et sauce chocolat. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes.
Galette sans alcool
Frangipane et sauce chocolat. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes. Galette sans alcool
Galette pommes
16,40€Compote de pommes, raisins et noix. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 5 personnes
Galette sans alcool
Compote de pommes, raisins et noix. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 5 personnes Galette sans alcool
Profiteroles Glacées
à partir de 25,30€Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Petits salés à chauffer
1,25€Assortiment de réductions salés a chauffer
Assortiment de réductions salés a chauffer
Foie Gras Frais à la Tranche
13,60€Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Saint-Jacques Françaises au beurre d’échalotes
14,90€Belles Noix de St Jacques françaises et fondue de poireaux
Belles Noix de St Jacques françaises et fondue de poireaux
Parfait de saumon fumé
9,40€Saumon fumé en crème mousseuse parsemée d’avocat posé sur un pain perdu et concassée de tomates confites
Saumon fumé en crème mousseuse parsemée d’avocat posé sur un pain perdu et concassée de tomates confites
Terrine de Basse-Cour en Croûte Gelée au Macvin
9,50€Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
