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Galette extra noire
Frangipane et sauce chocolat. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes.
Frangipane et sauce chocolat. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes.
Alhambra
Mousse légère orange-passion, compote d’abricot et
poires aux zestes d’orange. Pâte sablée croustillante et biscuit amande.Mousse légère orange-passion, compote d’abricot et poires aux zestes d’orange. Pâte sablée croustillante et biscuit amande.
Scories de la forge ®
Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat. Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté
Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat. Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté
Tarte à l’orange
Disponible sur commande en boutique ou par téléphone (uniquement vendredi, samedi et dimanche).
Pâte feuilletée croustillante, crème diplomate à la vanille de Madagascar bio et relevée d’un trait de Grand-Marnier et fines tranches d’orange pochées dans un sirop léger à l’orange.
Disponible sur commande en boutique ou par téléphone (uniquement vendredi, samedi et dimanche). Pâte feuilletée croustillante, crème diplomate à…
Cake aux fruits
Cake aux fruits confits macérés au rhum
Cake aux fruits confits macérés au rhum
Cake chocolat-gianduja
Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux
Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux
Cake chocolat-orange
Cake chocolat aux éclats d’oranges confites, recouvert d’un glaçage à l’orange
Cake chocolat aux éclats d’oranges confites, recouvert d’un glaçage à l’orange
Cake citron
Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum
Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum
Cake financier aux noisettes
biscuit ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemé d’amandes grillées
biscuit ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemé d’amandes…
Douceur citron
Mousse vanille, crémeux citron, biscuit aux pains de gènes, croustillant amande
Mousse vanille, crémeux citron, biscuit aux pains de gènes, croustillant amande
Fèves VERGNE 2023
La série complète de 6 fèves exclusives aux couleurs de la maison Vergne. Cette année, ce sont nos valeurs que nous avons choisi de mettre en scène.
Afin de LES RECEVOIR PAR LA POSTE, adressez nous une enveloppe timbrée et matelassée par courrier à Pâtisserie VERGNE, 14 Faubourg des Ancêtres, 90000 Belfort
La série complète de 6 fèves exclusives aux couleurs de la maison Vergne. Cette année, ce sont nos valeurs…