Pâtisseries

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Pâtisseries
    • Galette du Verger 2022

      Frangipane passion incrustée d’abricots pochés. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes. Galette sans alcool

      19,60

      Frangipane passion incrustée d’abricots pochés. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes. Galette sans alcool

    • Galette frangipane

      Frangipane traditionnelle, riche en amandes et légèrement réhaussée d’un trait de rhum ambré. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Existe en 4, 6 ou 8 personnes.

      à partir de 19,60

      Frangipane traditionnelle, riche en amandes et légèrement réhaussée d’un trait de rhum ambré. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Existe…

    • Galette extra noire

      Frangipane et sauce chocolat. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes.

       

      19,60

      Frangipane et sauce chocolat. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 4 personnes.  

    • Galette pommes

      Compote de pommes, raisins et noix. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 5 personnes. Galette sans alcool

      19,60

      Compote de pommes, raisins et noix. Feuilletage au beurre d’Echiré AOP. Taille unique 5 personnes. Galette sans alcool

    • Miniatures sucrées

      Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

      à partir de 13,90

      Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    • Promenade

      Mousse chocolat-framboise, bavaroise thé à la mûre et biscuit croustillant chocolat. Taille unique 5/6 personnes

      33,00

      Mousse chocolat-framboise, bavaroise thé à la mûre et biscuit croustillant chocolat. Taille unique 5/6 personnes

    • Gypsie

      Mousse framboise et mousse noisette du Piémont, sablé breton
      et biscuit amandes au jus de framboises, framboises fraîches

      à partir de 24,00

      Mousse framboise et mousse noisette du Piémont, sablé breton et biscuit amandes au jus de framboises, framboises fraîches

    • Signature

      Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature  est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité

      à partir de 24,00

      Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du…

    • Arc en ciel

      Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

      à partir de 24,00

      Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

    • Cake aux fruits

      Cake aux fruits confits macérés au rhum

      10,85

      Cake aux fruits confits macérés au rhum

    • Cake citron

      Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum

      10,85

      Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum

    • Cake financier aux noisettes

      biscuit ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemé d’amandes grillées

      10,85

      biscuit ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemé d’amandes…

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