Pâtisseries

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Pâtisseries
    • Coeur Rouge

      Mousse chocolat blanc-citron, compotée de framboises, biscuit croustillant soufflé au citron.

      Pour 2 personnes.

      14,25

      Mousse chocolat blanc-citron, compotée de framboises, biscuit croustillant soufflé au citron. Pour 2 personnes.

    • Coeur Signature

      Bavaroise chocolat noir « Signature », ganache chocolat et biscuit chocolat croustillant.

      Pour 2 personnes

      14,25

      Bavaroise chocolat noir « Signature », ganache chocolat et biscuit chocolat croustillant. Pour 2 personnes

    • Cube « Elle & Lui »

      Mousse chocolat noir et caramel exotique (mangue, passion et bananes), biscuit dacquois amandes.

      Pour 2 personnes

      14,25

      Mousse chocolat noir et caramel exotique (mangue, passion et bananes), biscuit dacquois amandes. Pour 2 personnes

    • Guérande

      Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé et biscuit dacquois aux noisettes du Piémont caramélisées

      à partir de 22,85

      Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé et biscuit dacquois aux noisettes du Piémont caramélisées

    • Gypsie

      Mousse framboise et bavaroise praliné aux noisettes su Piémont, sablé breton et framboises fraiches

      à partir de 22,85

      Mousse framboise et bavaroise praliné aux noisettes su Piémont, sablé breton et framboises fraiches

    • Jardin d’Eden

      biscuit amandes-coco, mousse passion-mangue-passion et gelée passion

      à partir de 22,85

      biscuit amandes-coco, mousse passion-mangue-passion et gelée passion

    • Manoï

      Bavaroise poire et mousse caramel, biscuit aux amandes et aux noix

      à partir de 22,85

      Bavaroise poire et mousse caramel, biscuit aux amandes et aux noix

    • Wendy

      Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

      à partir de 22,85

      Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

    • Plaisir

      Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

      à partir de 22,85

      Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    • Miniatures sucrées

      Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

      à partir de 13,25

      Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

    • Le Saint-Honoré

      4, 6 ou 8 personnes uniquement les samedis et dimanche

       

      pâte feuilletée recouverte d’une couronne de pâte à choux, choux garnis de crème pâtissière vanille de Madagascar.

      Au centre, une meringue française croustillante recouverte de crème maison légèrement relevée de kirsch d’Alsace et de chantilly

      Uniquement les samedis et dimanches et en commande par téléphone ou en boutique.

      4, 6 ou 8 personnes uniquement les samedis et dimanche   pâte feuilletée recouverte d’une couronne de pâte à…

    • Signature

      Mousse chocolat noir Signature, ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, sablé croustillant au gianduja

      à partir de 22,85

      Mousse chocolat noir Signature, ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, sablé croustillant au gianduja

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