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Coeur Rouge
14,25€Mousse chocolat blanc-citron, compotée de framboises, biscuit croustillant soufflé au citron.
Pour 2 personnes.
Mousse chocolat blanc-citron, compotée de framboises, biscuit croustillant soufflé au citron. Pour 2 personnes.
Coeur Signature
14,25€Bavaroise chocolat noir « Signature », ganache chocolat et biscuit chocolat croustillant.
Pour 2 personnes
Bavaroise chocolat noir « Signature », ganache chocolat et biscuit chocolat croustillant. Pour 2 personnes
Cube « Elle & Lui »
14,25€Mousse chocolat noir et caramel exotique (mangue, passion et bananes), biscuit dacquois amandes.
Pour 2 personnes
Mousse chocolat noir et caramel exotique (mangue, passion et bananes), biscuit dacquois amandes. Pour 2 personnes
Guérande
à partir de 22,85€Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé et biscuit dacquois aux noisettes du Piémont caramélisées
Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé et biscuit dacquois aux noisettes du Piémont caramélisées
Gypsie
à partir de 22,85€Mousse framboise et bavaroise praliné aux noisettes su Piémont, sablé breton et framboises fraiches
Mousse framboise et bavaroise praliné aux noisettes su Piémont, sablé breton et framboises fraiches
Jardin d’Eden
à partir de 22,85€biscuit amandes-coco, mousse passion-mangue-passion et gelée passion
biscuit amandes-coco, mousse passion-mangue-passion et gelée passion
Manoï
à partir de 22,85€Bavaroise poire et mousse caramel, biscuit aux amandes et aux noix
Bavaroise poire et mousse caramel, biscuit aux amandes et aux noix
Wendy
à partir de 22,85€Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes
Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes
Plaisir
à partir de 22,85€Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes
Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes
Miniatures sucrées
à partir de 13,25€Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison
Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison
Le Saint-Honoré
4, 6 ou 8 personnes uniquement les samedis et dimanche
pâte feuilletée recouverte d’une couronne de pâte à choux, choux garnis de crème pâtissière vanille de Madagascar.
Au centre, une meringue française croustillante recouverte de crème maison légèrement relevée de kirsch d’Alsace et de chantilly
Uniquement les samedis et dimanches et en commande par téléphone ou en boutique.
4, 6 ou 8 personnes uniquement les samedis et dimanche pâte feuilletée recouverte d’une couronne de pâte à…
Signature
à partir de 22,85€Mousse chocolat noir Signature, ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, sablé croustillant au gianduja
Mousse chocolat noir Signature, ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, sablé croustillant au gianduja
