Desserts glacés

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Desserts glacés
    • Profiteroles Glacées

      Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne

       

      à partir de 27,60

      Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne  

    • Marmite Ardéchoise

      Disponible à partir du 9 décembre.  Crème glacée vanille, soufflé marrons et débris de marrons glacés, meringue, nougatine et dacquois noisette.(gluten free)

      à partir de 34,50

      Disponible à partir du 9 décembre.  Crème glacée vanille, soufflé marrons et débris de marrons glacés, meringue, nougatine et…

    • Bûche flambée Grand Marnier

      Disponible à partir du 9 décembre. Crème glacée vanille et soufflé Grand Marnier

      Taille unique 4/5 personnes

      38,90

      Disponible à partir du 9 décembre. Crème glacée vanille et soufflé Grand Marnier Taille unique 4/5 personnes

    • Luge de macarons

      Disponible à partir du 9 décembre. Luge en nougatine garnie de crème glacée cheese cake entre deux biscuits aux amandes et décorée de 12 macarons glacés (citron, framboise, pistache, cassis et mangue) Convient pour 5 à 6 personnes

      48,00

      Disponible à partir du 9 décembre. Luge en nougatine garnie de crème glacée cheese cake entre deux biscuits aux…

    • Bûche Vacherin

      Disponible à partir du 9 décembre.  Sorbet fraise et crème glacée vanille, meringue croustillante et chantilly. (sans alcool et gluten free) Taille unique 4/5 personnes

      32,00

      Disponible à partir du 9 décembre.  Sorbet fraise et crème glacée vanille, meringue croustillante et chantilly. (sans alcool et…

    • La Coccinelle

      Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)

      à partir de 24,50

      Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)

    • Le Vacherin

      Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly. Un grand classique de la glace dans les règles de l’Art. (sans alcool et gluten free)

      à partir de 27,50

      Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly. Un…

    • Cheese-cake macarons glacés

      Parce que notre recette de macarons est idéale pour ce dessert, nous les avons garnis de nos crèmes glacées et de nos sorbets (pistache, citron, mandarine, fraise, framboise et cassis), le tout présenté sur une crème glacée cheese-cake et un biscuit amande au jus de fraise. 2 macarons par personne
      Ce dessert vous est préparé pour 5/6 personnes

      38,40

      Parce que notre recette de macarons est idéale pour ce dessert, nous les avons garnis de nos crèmes glacées…

    • Mignardises glacées

      Plateau de 12 mignardises glacées composé de 2 choux vanille, 2 tartelettes citron-yuzu, 2 tartelettes chocolat-caramel, 2 macarons glacés, 2 verrines pistache-griotte et 2 verrines fraise-coulis de fraise

      21,10

      Plateau de 12 mignardises glacées composé de 2 choux vanille, 2 tartelettes citron-yuzu, 2 tartelettes chocolat-caramel, 2 macarons glacés,…

    • Tarte glacée Santa Cruz 5/6 p

      Pâte sablée amandes garnie de soufflé praliné noisettes, incrusté de noix de Pécan. Crèmes glacées chocolat, caramel, vanille et quelques touches de caramel au beurre salé.

       

       

      38,40

      Pâte sablée amandes garnie de soufflé praliné noisettes, incrusté de noix de Pécan. Crèmes glacées chocolat, caramel, vanille et…

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