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Notre gâteau Lorrain
Découvrez ICI la recette de notre gâteau Lorrain
https://www.patisserie-vergne.fr/wp-content/uploads/2024/10/le-lorrain.pdf
Découvrez ICI la recette de notre gâteau Lorrain https://www.patisserie-vergne.fr/wp-content/uploads/2024/10/le-lorrain.pdf
Coulibiac de saumon (individuel)
19,05€Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes.
Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs…
Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)
7,90€Un pâté en croûte artisanal et haut de gamme, entièrement élaboré dans notre maison avec le plus grand soin. Sa croûte pâtissière, généreuse, riche et particulièrement goûteuse, apporte une texture croustillante et un caractère gourmand qui accompagne parfaitement la farce de viandes de porc et veau marinées aux herbes fraîches aromatiques (viande origine France).
Vendu désormais par tranches individuelles conditionnée sous vide afin de préserver au mieux ses qualités gustatives et de prolonger sa conservation.
Un pâté en croûte artisanal et haut de gamme, entièrement élaboré dans notre maison avec le plus grand soin.…
Les Cartes-Cadeaux VERGNE
à partir de 15,00€L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
Verrine de tomate et saumon label rouge
11,35€Bavaroises de tomates et tartare de saumon label rouge.
Bavaroises de tomates et tartare de saumon label rouge.
Plateau 12 Mini-Godets – Glaces et Sorbets maison
23,60€Plateau 12 Mini-Godets: assortiment raffiné de glaces et sorbets maison
- Vanille/pécan
- Chocolat/caramel beurre salé
- Fraises/éclats d’amandes
- Mangue/coulis de mangue
- Pistache/éclats de pistaches
- Citron/meringue
Plateau 12 Mini-Godets: assortiment raffiné de glaces et sorbets maison Vanille/pécan Chocolat/caramel beurre salé Fraises/éclats d’amandes Mangue/coulis de mangue…
Bûche Helena
48,20€Taille unique 6 personnes Mousse chocolat signature noir et poires pochées, biscuit dacquois au chocolat croustillant.
Taille unique 6 personnes Mousse chocolat signature noir et poires pochées, biscuit dacquois au chocolat croustillant.
Croquez-moi
16,40€Délicieux sablés bretons croustillants au praliné maison enrobés de chocolat noir et de chocolat au lait
Délicieux sablés bretons croustillants au praliné maison enrobés de chocolat noir et de chocolat au lait
Tablette « Merci » Noir
10,30€Chocolat noir des caraïbe (66%), blanc et lait parsemé de pistaches et d’amandes. (billes : gluten, colorant)
Ingrédients chocolat noir : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Poids mini : 110g
Prix au kilo : 93.63 €
Chocolat noir des caraïbe (66%), blanc et lait parsemé de pistaches et d’amandes. (billes : gluten, colorant) Ingrédients chocolat…
Tablette de chocolat DULCEY
8,20€Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Onctueux et Biscuité
Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce don de nous renvoyer en enfance, de nous faire voyager dans un tourbillon de souvenirs délicieux propres à chacun.
Ingrédients : Beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel de Guérande (0,5%) et extrait naturel de vanille.
Poids mini : 95g
prix au kilo : 86.31 €
Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao). Onctueux…
Tablette de chocolat noir GUANAJA
7,30€Chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Un chocolat iconique aux notes amères et élégantes.
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 76.84 €
Chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Un chocolat iconique aux notes amères et élégantes. Ingrédients…
