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    • Tablette de chocolat lait BAHIBE

      Tablette de chocolat lait BAHIBE

      Chocolat au lait (46% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

      notes aromatiques : Grâce à sa forte teneur en cacao, Bahibé sublime la douceur du lait de notes cacaotées intenses, teintées de fruits secs, avant de dévoiler une acidité fruitée et une amertume légère.

      Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.

      poids mini : 95g

      prix au kilo : 71,60 €

      6,80

      Chocolat au lait (46% de cacao minimum, pur beurre de cacao). notes aromatiques : Grâce à sa forte teneur…

    • Champagne VERGNE 75cl

      Champagne VERGNE 75cl

      Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à nos côtés. Bouteille de 75cl. A consommer avec modération

      32,00

      Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à…

    • Coulibiac de saumon (ind)

      Coulibiac de saumon (ind)

      17,80

      Découvrez ICI la recette de notre Coulibiac de saumon https://www.patisserie-vergne.fr/wp-content/uploads/2024/10/coulibiac-version-site.pdf

    • 1/2l crème glacée pistache

      1/2l crème glacée pistache

      Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mêmes notre pâte de pistache

      10,50

      Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mêmes notre pâte de pistache

    • Calendrier Noisette

      Calendrier Noisette

      Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.

      à partir de 32,00

      Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.

    • Tablette de chocolat noir Signature

      Tablette de chocolat noir Signature

      Une recette unique mise au point par Corinne et Eric VERGNE

      Chocolat noir pur origine Brésil et République dominicaine (68% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

      notes aromatiques : à la fois frais et cacaoté, torréfaction douce

      Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.

      poids mini : 95g

      Prix au kilo : 75,80€

       

      7,20

      Une recette unique mise au point par Corinne et Eric VERGNE Chocolat noir pur origine Brésil et République dominicaine…

    • Roulade de pintade fermière

      Roulade de pintade fermière

      Et sa farce incrustée de Speck et Parmesan, risotto à la butternut, lard, citron jaune et sauge. Sauce Aurore basilic

      24,80

      Et sa farce incrustée de Speck et Parmesan, risotto à la butternut, lard, citron jaune et sauge. Sauce Aurore…

    • Tarte glacée fruits rouges et pistache

      Tarte glacée fruits rouges et pistache

      pâte sablée aux amandes garnie de soufflé pistache. sorbets fraise, framboise et cassis, meringues . Taille unique 5 personnes

       

       

      45,00

      pâte sablée aux amandes garnie de soufflé pistache. sorbets fraise, framboise et cassis, meringues . Taille unique 5 personnes…

    • Tablette de chocolat DULCEY

      Tablette de chocolat DULCEY

      Onctueux et Biscuité

      Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce don de nous renvoyer en enfance, de nous faire voyager dans un tourbillon de souvenirs délicieux propres à chacun.

      Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao).

      Ingrédients : Beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel de Guérande (0,5%) et extrait naturel de vanille.

      Poids mini : 95g

      prix au kilo : 93,75 €

       

      7,50

      Onctueux et Biscuité Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce…

    • Tablette de chocolat noir ARAGUANI

      Tablette de chocolat noir ARAGUANI

      Chocolat noir (72% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

      Un caractère cacaoté et corsé

      Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.

      poids mini : 95g

      prix au kilo : 72,65 €

      6,90

      Chocolat noir (72% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Un caractère cacaoté et corsé Ingrédients : Fèves de…

    • 1/2l crème glacée Martiniquaise

      1/2l crème glacée Martiniquaise

      Bac de 500ml. la crème glacée traditionnelle incrustée de raisins sultanas gorgés de rhum ambré

      10,50

      Bac de 500ml. la crème glacée traditionnelle incrustée de raisins sultanas gorgés de rhum ambré

    • Champagne VERGNE 1/2 bouteille

      Champagne VERGNE 1/2 bouteille

      Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à nos côtés. Bouteille de 37,5cl. A consommer avec modération

      21,00

      Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à…

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