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Ecrin Passion Praliné
32,65€Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g. Prix au kilo : 120.93 €
Offrez le meilleur de notre Maison avec ce trésor incontournable : Notre praliné d’exception. Réalisé avec une des dernières broyeuses suisses équipée de 3 cylindres à refroidissement à eau, il incarne l’excellence chocolatière.Comprenant 8 recettes (Noir, lait et Dulcey), c’est l’ultime acte d’amour gourmand, que vous vous offrez à vous-même ou partagez avec vos proches.Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g. Prix au kilo :…
Fèves VERGNE 2026
29,00€Disponible à partir du 2 février 2026 ! La série complète de 4 fèves exclusives de la maison Vergne.
Disponible à partir du 2 février 2026 ! La série complète de 4 fèves exclusives de la maison Vergne.…
Solstice
28,40€Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
Filet de veau et jus à la truffe
27,60€Disponible jusqu’au 31 décembre Purée de patates douces et légumes anciens, sauce Albufera aux truffes.
Viande origine France
Disponible jusqu’au 31 décembre Purée de patates douces et légumes anciens, sauce Albufera aux truffes. Viande origine France
Tarte citron
27,00€Un bijou de gourmandise! Fine pâte sablée aux amandes garnie d’une onctueuse crème au citron jaune, recouverte d’une meringue française légère et aérienne grillée au chalumeau pour des notes caramélisées .
Un bijou de gourmandise! Fine pâte sablée aux amandes garnie d’une onctueuse crème au citron jaune, recouverte d’une meringue…
Jambonnette volaille
24,75€Jambonnettes de volaille et sauce Albufera, croustillant de légumes
Jambonnettes de volaille et sauce Albufera, croustillant de légumes
Pavé de saumon d’Ecosse
24,15€lentilles vertes du Puy, légumes de saison et sauce au vin jaune
lentilles vertes du Puy, légumes de saison et sauce au vin jaune
Tarte Bourdaloue
23,90€Pâte sablée aux amandes garnie d’une frangipane pâtissière et de quartiers de poires pochées tendre et juteux
Pâte sablée aux amandes garnie d’une frangipane pâtissière et de quartiers de poires pochées tendre et juteux
Galette Riviera
23,70€Fin feuilletage au beurre frais de qualité AOP bien croustillant, garnie d’une frangipane aux noisettes torréfiées zesté d’oranges, et d’une gelée de pamplemousse –
Galette sans alcool – Taille unique 4 personnes
Fin feuilletage au beurre frais de qualité AOP bien croustillant, garnie d’une frangipane aux noisettes torréfiées zesté d’oranges, et…
Galette provençale
23,70€Disponible samedi 10 et dimanche 11 janvier Brioche ultra moelleuse parfumée à l’eau de fleur d’oranger, zestes d’oranges et citron jaune et d’un trait de rhum ambré. elle est garnie d’une compotée de fruits confits Taille unique 6 personnes
Disponible samedi 10 et dimanche 11 janvier Brioche ultra moelleuse parfumée à l’eau de fleur d’oranger, zestes d’oranges et…
Galette au Chocolat
23,70€Une frangipane riche et fondante maison sublimée par une sauce chocolat intense enfermé dans un feuilletage au beurre frais AOP très arômatique.
Taille unique 4 personnes.
Une frangipane riche et fondante maison sublimée par une sauce chocolat intense enfermé dans un feuilletage au beurre frais…
Galette aux pommes raisins et noix
23,70€Compotée de pommes fondantes et généreuses , quelques raisins et noix. enveloppée dans un feuilletage au beurre frais AOP.
Se déguste tiède avec une boule de glace vanille et caramel par exemple.
Taille unique 5 personnes. Galette sans alcool
Compotée de pommes fondantes et généreuses , quelques raisins et noix. enveloppée dans un feuilletage au beurre frais AOP.…
