-
Pâtes de fruits
14,00€Moelleuses et parfumées, des pâtes de fruits « maison » dans les règles de l’Art . Boite de 170g assorties : fraise, framboise, cassis, mandarine, citron vert et passion
Moelleuses et parfumées, des pâtes de fruits « maison » dans les règles de l’Art . Boite de 170g assorties :…
Petits fours
à partir de 8,10€Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs
Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs
Plateau de 6 croustades chaudes
16,30€Disponible du 19 au 31 décembre. Escargots et beurre de persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crémées sauce jura.
Disponible du 19 au 31 décembre. Escargots et beurre de persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crémées sauce…
Polonaise framboise
41,00€Disponible du 13 au 31 décembre. Génoise punchée au rhum, crème mousseline rhum incrustée de framboises et de raisins au rhum, le tout recouvert d’une meringue flambée au four. Taille unique 5 personnes.
Disponible du 13 au 31 décembre. Génoise punchée au rhum, crème mousseline rhum incrustée de framboises et de raisins…
Poulet de Bresse aux morilles
28,70€Disponible du 12 décembre au 4 janvier 2026. Le filet en roulade et la cuisse braisée, polenta butternut et carottes multicolores, morilles crémées.
Disponible du 12 décembre au 4 janvier 2026. Le filet en roulade et la cuisse braisée, polenta butternut et…
Profiteroles Glacées
à partir de 31,30€Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Proposition végétarienne (plat chaud)
22,90€Disponible du 19 décembre au 4 janvier. Polenta butternut, risotto de riz noir, carottes multicolores et crème de cerfeuil.
Disponible du 19 décembre au 4 janvier. Polenta butternut, risotto de riz noir, carottes multicolores et crème de cerfeuil.
Quiche légumes marinés
6,20€flan de légumes marinés pose sur un sablé comté-Parmesan
flan de légumes marinés pose sur un sablé comté-Parmesan
Quiche Montagne
6,20€Généreuses rondelles de saucisse de Montbéliard Boitchu au goût fumé unique, mariées à des pommes de terre fondantes et des oignons dorés. Le tout nappé d’une onctueuse préparation au morbier
Généreuses rondelles de saucisse de Montbéliard Boitchu au goût fumé unique, mariées à des pommes de terre fondantes et…
Signature
40,70€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat Noir -Signature Vergne- Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité. Taille unique : 5 personnes
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat Noir -Signature Vergne- Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja.…
Solstice
28,40€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
