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Bûche Soleil d’Hiver
à partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustée de marrons glacés, compotée de mangue et kalamansi, biscuit aux amandes et financier aux noisettes, vermicelles de pâte de marrons maison.
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustée de marrons glacés, compotée de mangue et kalamansi, biscuit…
Bûche Rivoli
à partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crème onctueuse au gianduja parsemé de noisettes caramélisées et bavaroise praliné
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crème onctueuse au gianduja parsemé de…
Bûche Helena
à partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramélisées, bavaroise chocolat pur origine Haïti et poires pochées
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramélisées, bavaroise chocolat pur origine Haïti…
Bûche Baba Noël
à partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibé au jus de passion (sans alcool), compotée d’ananas frais et biscuit amande croustillant
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibé au jus de passion (sans alcool),…
Calendrier Noisette
à partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Calendrier Douceur Citron
à partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 décembre. Mousse vanille, crémeux citron, biscuit aux pains de gènes, croustillant amande
Disponible du 23 au 31 décembre. Mousse vanille, crémeux citron, biscuit aux pains de gènes, croustillant amande
Calendrier Ruby
à partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 décembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montée vanille, mousse framboise et biscuit amande croustillant
Disponible du 23 au 31 décembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montée vanille, mousse framboise et…
Calendrier Satin
à partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Tarte aux fraises de saison
33,00€A partir du 11 avril Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…) nappées d’une gelée fraise maison. Taille unique 5 personnes
A partir du 11 avril Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de…
Torche aux marrons des fêtes
36,00€Disponible du 24 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5 personnes
Disponible du 24 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5…
Printemps 5/6p
36,00€il se compose d’une compotée rhubarbe-fraise (charlotte) posée sur un biscuit madeleine croustillant au citron, mousse fraise. Taille unique 5/6 personnes
il se compose d’une compotée rhubarbe-fraise (charlotte) posée sur un biscuit madeleine croustillant au citron, mousse fraise. Taille unique…
Sixty 5/6 p
36,00€A partir de samedi 26 avril Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et mœlleux. Nos chocolats se répondent et s’allient au praliné pour procurer intensité et légèreté. Taille unique 5/6 personnes
A partir de samedi 26 avril Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux,…
