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Magret de canard et foie gras
risotto de champignons et légumes de saison, sauce griottes
risotto de champignons et légumes de saison, sauce griottes
Brochette de lotte
risotto safran et légumes de saison, coulis de homard.
risotto safran et légumes de saison, coulis de homard.
Profiteroles Glacées
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Ecrin Passion Praliné
Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g. Prix au kilo : 111.85 €
Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g. Prix au kilo :…
Le Fraisier
Disponible les vendredis, samedis et dimanche. A commander en boutique ou par téléphone Crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches.
Disponible les vendredis, samedis et dimanche. A commander en boutique ou par téléphone Crème mousseline vanille et pâte de…
Champagne VERGNE 75cl
Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à nos côtés. Bouteille de 75cl. A consommer avec modération
Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à…
Calendrier Murcia
Disponible du 23 au 31 décembre. Mousse chocolat-passion, compote d’abricots et zestes d’orange, biscuit macaron chocolat sans farine (gluten free)
Disponible du 23 au 31 décembre. Mousse chocolat-passion, compote d’abricots et zestes d’orange, biscuit macaron chocolat sans farine (gluten…
Bûche Soleil d’Hiver
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustée de marrons glacés, compotée de mangue et kalamansi, biscuit aux amandes et financier aux noisettes, vermicelles de pâte de marrons maison.
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustée de marrons glacés, compotée de mangue et kalamansi, biscuit…
Bûche Rivoli
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crème onctueuse au gianduja parsemé de noisettes caramélisées et bavaroise praliné
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crème onctueuse au gianduja parsemé de…
Bûche Helena
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramélisées, bavaroise chocolat pur origine Haïti et poires pochées
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramélisées, bavaroise chocolat pur origine Haïti…
Bûche Baba Noël
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibé au jus de passion (sans alcool), compotée d’ananas frais et biscuit amande croustillant
Disponible jusqu’au 25 décembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibé au jus de passion (sans alcool),…