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Calendrier Noisette
à partir de 34,60€Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Calendrier Ruby
à partir de 34,60€Disponible du 23 au 31 décembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montée vanille, mousse framboise et biscuit amande croustillant
Disponible du 23 au 31 décembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montée vanille, mousse framboise et…
Calendrier Satin
à partir de 34,60€Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Tarte aux fraises de saison
34,80€Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…) nappées d’une gelée fraise maison. Taille unique 5 personnes
Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…)…
Tarte Provençale demie
36,00€Courgettes, tomates fraîches et basilic dans une pâte brisée et le tout gratiné au Comté. Convient pour 4 à 5 personnes
Courgettes, tomates fraîches et basilic dans une pâte brisée et le tout gratiné au Comté. Convient pour 4 à…
Calypso 5p
37,30€Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco. Taille unique 5 personnes
Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco. Taille unique 5…
Printemps
37,30€Mousse fraise, compotée rhubarbe-fraises, biscuit soufflé croustillant aux amandes et citron jaune. Taille unique 5 personnes.
Mousse fraise, compotée rhubarbe-fraises, biscuit soufflé croustillant aux amandes et citron jaune. Taille unique 5 personnes.
Torche aux marrons des fêtes
37,50€Disponible du 27 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5 personnes
Disponible du 27 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5…
Sixty 5/6 p
38,90€Disponible à partir du 3 avril Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et mœlleux. Nos chocolats se répondent et s’allient au praliné pour procurer intensité et légèreté. Taille unique 5/6 personnes
Disponible à partir du 3 avril Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux,…
Douceur glacée
39,40€Disponible du 3 au 6 avril. Crème glacée onctueuse praliné aux amandes et crème glacée au chocolat signature , sur un biscuit dacquois au chocolat. Décor en chocolat en forme de nid garni de petits oeufs en chocolat blanc. (Taille unique 5 parts)
Disponible du 3 au 6 avril. Crème glacée onctueuse praliné aux amandes et crème glacée au chocolat signature ,…
Miche surprise
39,90€Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumé, chorizo ibérique et tomates séchées, mousse de foie gras et magret de canard fumé.
Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry,…
Soupière de homard
40,15€Disponible du 19 décembre au 4 janvier 2026. Nage de légumes parfumés et lamelles de truffe.
Le prix comprend la consigne de 5€ qui vous sera restituée au retour de la soupière en porcelaine.
Disponible du 19 décembre au 4 janvier 2026. Nage de légumes parfumés et lamelles de truffe. Le prix comprend…
