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La carte apéritifs et cocktails dinatoires
Cliquez sur ce lien Carte apéritifs pour découvrir notre suggestion pour les apéritifs et cocktails dinatoires.
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Quiche Comté
4,85€Quiche pâtissière au comté de caractère dans une riche pâte brisée.
Quiche pâtissière au comté de caractère dans une riche pâte brisée.
Pâté lorrain individuel
5,25€Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Pizza automne-hiver
6,10€Pâte maison, chèvre, pousses d’épinard, chorizo ibérique, butternut.
Pâte maison, chèvre, pousses d’épinard, chorizo ibérique, butternut.
Quiche Trianon
6,40€Tomates, Comté et jambon, légèrement relevé de moutarde.
Tomates, Comté et jambon, légèrement relevé de moutarde.
Quiche crétoise
6,40€Une joyeuse quiche aux accents méditerranéens, garnie de courgettes et d’aubergines fondantes, d’olives noires et de feta. parfumée de concassée de tomates maison qui apporte une belle touche de soleil à l’ensemble.
Une joyeuse quiche aux accents méditerranéens, garnie de courgettes et d’aubergines fondantes, d’olives noires et de feta. parfumée de…
Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)
7,90€Un pâté en croûte artisanal et haut de gamme, entièrement élaboré dans notre maison avec le plus grand soin. Sa croûte pâtissière, généreuse, riche et particulièrement goûteuse, apporte une texture croustillante et un caractère gourmand qui accompagne parfaitement la farce de viandes de porc et veau marinées aux herbes fraîches aromatiques (viande origine France).
Vendu désormais par tranches individuelles conditionnée sous vide afin de préserver au mieux ses qualités gustatives et de prolonger sa conservation.
Un pâté en croûte artisanal et haut de gamme, entièrement élaboré dans notre maison avec le plus grand soin.…
Feuilleté Reine Tradition
9,55€Volaille française sélectionnée, Quenelles et ris de veau, champignons et sauce cremée maison
Volaille française sélectionnée, Quenelles et ris de veau, champignons et sauce cremée maison
Apéri-fruits
10,50€Amandes, noisettes & pistaches caramélisées maison, délicatement relevées d’une pointe de fleur de sel de Guérande. Un apéritif irrésistible, croquant et très gourmand, subtilement salé
Amandes, noisettes & pistaches caramélisées maison, délicatement relevées d’une pointe de fleur de sel de Guérande. Un apéritif irrésistible,…
Rillettes de saumon
11,00€Une délicate rillette de saumon, façonnée comme un petit gâteau et délicatement déposée sur un toast de pain de mie . Elle s’accompagne de fins concombres à la crème, apportant fraîcheur et onctuosité à cette entrée raffinée.
Une délicate rillette de saumon, façonnée comme un petit gâteau et délicatement déposée sur un toast de pain de…
Aspic de saumon
11,65€Saumon d’Ecosse Label Rouge, courgettes au basilic, crème basilic
Saumon d’Ecosse Label Rouge, courgettes au basilic, crème basilic
