Traiteur

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    • Transparence de bar

      Risotto de lentilles Beluga, sauce au vin jaune.

      26,00

      Risotto de lentilles Beluga, sauce au vin jaune.

    • Cannellonis de bœuf « façon pot-au-feu »

      Carottes multicolores et mélange forestier, jus intense de pot-au-feu.

       

      22,20

      Carottes multicolores et mélange forestier, jus intense de pot-au-feu.  

    • Cocotte de filet de cailles

      Disponible du 16 au 31 décembre. Couscous perlé, trompettes et patates douces, crème de foie gras.

      Le prix comprend la consigne de 5€ qui vous sera restituée au retour de la cocotte en porcelaine

       

      19,90

      Disponible du 16 au 31 décembre. Couscous perlé, trompettes et patates douces, crème de foie gras. Le prix comprend la…

    • Tarte Savoyarde entière

      Pommes de terre, poitrine fumée, saucisse Montbéliard (boitchu), reblochon. Convient pour 8 à 10 personnes

       

      64,00

      Pommes de terre, poitrine fumée, saucisse Montbéliard (boitchu), reblochon. Convient pour 8 à 10 personnes  

    • Tarte Savoyarde demie

      Pommes de terre, poitrine fumée, saucisse Montbéliard (boitchu) reblochon. Convient pour 4 à 5 personnes

       

      32,10

      Pommes de terre, poitrine fumée, saucisse Montbéliard (boitchu) reblochon. Convient pour 4 à 5 personnes  

    • Filet mignon de porc

      Croustillant de légumes et sauce Aurore

      23,10

      Croustillant de légumes et sauce Aurore

    • Proposition végétarienne (plat chaud)

      Disponible du 16 au 31 décembre. Risotto noir aux épices douces et flan de potimarron et légumes d’hiver, sauce au pain de campagne.

      19,90

      Disponible du 16 au 31 décembre. Risotto noir aux épices douces et flan de potimarron et légumes d’hiver, sauce au…

    • Champagne BOLLINGER 75cl

      spéciale cuvée

      64,75

      spéciale cuvée

    • Fèves VERGNE 2023

      La série complète de 6 fèves exclusives aux couleurs de la maison Vergne. Cette année, ce sont nos valeurs que nous avons choisi de mettre en scène.

      Afin de LES RECEVOIR PAR LA POSTE, adressez nous une enveloppe timbrée et matelassée par courrier à Pâtisserie VERGNE, 14 Faubourg des Ancêtres, 90000 Belfort

      39,00

      La série complète de 6 fèves exclusives aux couleurs de la maison Vergne. Cette année, ce sont nos valeurs…

    • Soupière de homard

      . Nage de légumes parfumés et lamelles de truffe.

      Le prix comprend la consigne de 5€ qui vous sera restituée au retour de la soupière en porcelaine. 

       

       

      36,40

      . Nage de légumes parfumés et lamelles de truffe. Le prix comprend la consigne de 5€ qui vous sera…

    • Tourte lorraine

      Viande marinée de porc et de veau aux fines herbes, sauce à quiche

       

      à partir de 27,20

      Viande marinée de porc et de veau aux fines herbes, sauce à quiche  

    • Pâté lorrain

      Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre

      à partir de 25,20

      Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre

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