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1/2l crème glacée Martiniquaise
11,00€Bac de 500ml. la crème glacée traditionnelle incrustée de raisins sultanas gorgés de rhum ambré
Bac de 500ml. la crème glacée traditionnelle incrustée de raisins sultanas gorgés de rhum ambré
1/2l crème glacée pistache
11,00€Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mêmes notre pâte de pistache
Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mêmes notre pâte de pistache
Calendrier Noisette
à partir de 34,60€Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Calendrier Ruby
à partir de 34,60€Disponible du 23 au 31 décembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montée vanille, mousse framboise et biscuit amande croustillant
Disponible du 23 au 31 décembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montée vanille, mousse framboise et…
Calendrier Satin
à partir de 34,60€Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Flûtes hollandaises
13,95€Feuilletés mimolette, pavot et sésame
Feuilletés mimolette, pavot et sésame
Tablette « JA » Lait
10,00€Chocolat au lait équatorial (35%), blanc et noir parsemé de pistaches et d’amandes. (billes : colorant)
Ingrédients du chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Poids mini : 110g
Chocolat au lait équatorial (35%), blanc et noir parsemé de pistaches et d’amandes. (billes : colorant) Ingrédients du chocolat…
Torche aux marrons des fêtes
37,50€Disponible du 27 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5 personnes
Disponible du 27 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5…
Tourbillon Fraise 5/6 p
40,00€Biscuit viennois, compotée fraise, crème onctueuse vanille et amandes, croustillant gianduja. Accompagné d’un coulis de fraises. Taille unique 5/6 personnes
Biscuit viennois, compotée fraise, crème onctueuse vanille et amandes, croustillant gianduja. Accompagné d’un coulis de fraises. Taille unique 5/6…
