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    • Cabillaud en papillote transparente

      Disponible du 14 au 31 décembre Dos de cabillaud et sa farce moelleuse, risotto de potimarron et sauce au vin jaune Les 24 et 31 décembre, les commandes de traiteur seront récupérables après 12h

       

      27,60

      Disponible du 14 au 31 décembre Dos de cabillaud et sa farce moelleuse, risotto de potimarron et sauce au…

    • Bûche Sherazade 5p

      Disponible du 7 au 25 décembre. Crème onctueuse aux amandes réhaussée de fleur d’oranger, biscuit amandes et compotée de fraises. Taille unique 5 personnes. 

      39,20

      Disponible du 7 au 25 décembre. Crème onctueuse aux amandes réhaussée de fleur d’oranger, biscuit amandes et compotée de…

    • Bûche Signature

      Disponible du 9 au 25 décembre. Réalisée avec notre chocolat Exclusif « Signature », bavaroise chocolat et biscuit macaron chocolat, ganache chocolat et pâte sablée croustillante. Taille unique 5 personnes. 

      42,50

      Disponible du 9 au 25 décembre. Réalisée avec notre chocolat Exclusif « Signature », bavaroise chocolat et biscuit macaron chocolat,…

    • Coquetier Frédéric

      Disponible du 14 au 31 décembre 2024. Concassée de tomates, crème de foie gras et tartare d’œufs durs.

       

      4,70

      Disponible du 14 au 31 décembre 2024. Concassée de tomates, crème de foie gras et tartare d’œufs durs.  

    • Etiquette

      Croquants

      Boîte croquants

      à partir de 26,80

      Boîte croquants

    • Filet de pigeon au foie gras

      Disponible du 13 au 31 décembre Matignon de légumes, garniture de girolles et pleurotes, jus de pigeon Les 24 et 31 décembre, les commandes de traiteur seront récupérables après 12h

       

       

      33,80

      Disponible du 13 au 31 décembre Matignon de légumes, garniture de girolles et pleurotes, jus de pigeon Les 24…

    • Oeuf transparent

      crème à l’ail des ours, tartare de St-Jacques en marinière de légumes

      2,25

      crème à l’ail des ours, tartare de St-Jacques en marinière de légumes

    • Verres glacés des fêtes

      Disponible à partir du 7 décembre.  Crème glacée aux épices de Noël et fruits moelleux, parfait chocolat Signature et sorbet mandarine

      7,00

      Disponible à partir du 7 décembre.  Crème glacée aux épices de Noël et fruits moelleux, parfait chocolat Signature et…

    • Bûche Tropicale

      Disponible à partir du 7 décembre. Sorbet mangue-kalamansi, soufflé chocolat Signature et biscuit chocolat sans farine. Taille unique 5 personnes

      42,00

      Disponible à partir du 7 décembre. Sorbet mangue-kalamansi, soufflé chocolat Signature et biscuit chocolat sans farine. Taille unique 5…

    • Bûche Vacherin

      Disponible à partir du 7 décembre.  Sorbet fraise et crème glacée vanille, meringue croustillante et chantilly. (sans alcool et gluten free) Taille unique 4/5 personnes

      34,30

      Disponible à partir du 7 décembre.  Sorbet fraise et crème glacée vanille, meringue croustillante et chantilly. (sans alcool et…

    • Cake marrons

      Cake « tout marron » ultra moelleux et incrusté d’éclats de marrons glacés

      14,00

      Cake « tout marron » ultra moelleux et incrusté d’éclats de marrons glacés

    • Canapés

      Plateau de 12  canapés assortis

      20,55

      Plateau de 12  canapés assortis

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