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Agneau de 7 heures
21,30€Epaule d’agneau ultra fondante cuite façon tagine (abricots moelleux et épices douces libanaises), ratatouille en polenta.
Epaule d’agneau ultra fondante cuite façon tagine (abricots moelleux et épices douces libanaises), ratatouille en polenta.
Lotte rôtie
21,20€Polenta à la tomates, légumes de saison et sauce agrumes
Polenta à la tomates, légumes de saison et sauce agrumes
Poulet fermier au foie gras
21,00€risotto aux girolles et sauce Albufera.
risotto aux girolles et sauce Albufera.
Coulibiac de saumon
15,40€Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes
Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes
