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Filet d’agneau en croûte
28,70€Disponible du 3 avril au 6 avril. Risotto de butternut et zeste de citron.
Disponible du 3 avril au 6 avril. Risotto de butternut et zeste de citron.
Feuilleté de lotte
12,60€Disponible du 3 avril au 6 avril. Lotte rôtie et sauce langoustines, épinards en branche et pleurotes.
Disponible du 3 avril au 6 avril. Lotte rôtie et sauce langoustines, épinards en branche et pleurotes.
Oeuf d’asperges
10,60€Disponible du 3 avril au 6 avril. Bavaroise d’asperges blanches et crème de carottes jaunes, noix de St Jacques nacrées relevées de zestes de pamplemousse.
Disponible du 3 avril au 6 avril. Bavaroise d’asperges blanches et crème de carottes jaunes, noix de St Jacques…
La carte apéritifs et cocktails dinatoires
Cliquez sur ce lien Carte apéritifs pour découvrir notre suggestion pour les apéritifs et cocktails dinatoires.
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La carte Traiteur printemps – été 2026
Téléchargez ICI notre carte traiteur printemps été
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La carte de Pâques 2026
Téléchargez ICI notre carte de Pâques cuisine et desserts
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Coquetier Frédéric
4,90€Disponible du 3 au 6 avril. Concassée de tomates fraîches et parfumées, crème de foie gras soyeuse et tartare d’œufs durs.
Disponible du 3 au 6 avril. Concassée de tomates fraîches et parfumées, crème de foie gras soyeuse et tartare…
Pâté lorrain individuel
5,10€Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Coulibiac de saumon (individuel)
18,50€Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes.
Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs…
Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)
7,65€viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)
viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)
Les Cartes-Cadeaux VERGNE
à partir de 15,00€L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
Verrine d’avocat et saumon label rouge
11,00€Bavaroise d’avocat et tartare de saumon label rouge.
Bavaroise d’avocat et tartare de saumon label rouge.











