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    • Poulet de Bresse en roulade

      Poulet de Bresse en roulade

      Disponible du 13 au 15 février 2026 Entrée froide composée de poireaux en vinaigrette à la truffe noire, et d’une crème de foie gras.

      11,45

      Disponible du 13 au 15 février 2026 Entrée froide composée de poireaux en vinaigrette à la truffe noire, et…

    • Quiche Montagne

      Quiche Montagne

      Généreuses rondelles de saucisse de Montbéliard Boitchu au goût fumé unique, mariées à des pommes de terre fondantes et des oignons dorés. Le tout nappé d’une onctueuse préparation au morbier

      6,20

      Généreuses rondelles de saucisse de Montbéliard Boitchu au goût fumé unique, mariées à des pommes de terre fondantes et…

    • Terrine de lapin en Croûte Gelée au Sauvignon

      Terrine de lapin en Croûte Gelée au Sauvignon

      Cuisses et râbles de lapin marinés à la moutarde de Meaux et zestes de citron jaune, gelée au Sauvignon

       

      11,45

      Cuisses et râbles de lapin marinés à la moutarde de Meaux et zestes de citron jaune, gelée au Sauvignon…

    • La carte St-Valentin

      La carte St-Valentin

      Téléchargez ICI notre carte St-Valentin

      Téléchargez ICI notre carte St-Valentin

    • Pâté lorrain individuel

      Pâté lorrain individuel

      Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)

      5,10

      Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)

    • La carte Traiteur automne-hiver

      La carte Traiteur automne-hiver

      Commandes possibles dans un délai de 10 jours. Téléchargez ICI notre carte traiteur-cuisine automne-hiver OU consultez notre carte du week-end ICI

      Commandes possibles dans un délai de 10 jours. Téléchargez ICI notre carte traiteur-cuisine automne-hiver OU consultez notre carte du…

    • Pâté en croûte de fête

      Pâté en croûte de fête

      Disponible du 12 au 15 février 2026. Pâté en croûte de veau français incrusté de girolles, foie gras de canard et truffes melanosporum, gelée à l’Armagnac

      13,00

      Disponible du 12 au 15 février 2026. Pâté en croûte de veau français incrusté de girolles, foie gras de…

    • Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)

      Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)

      viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)

       

      7,65

      viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)  

    • Ch'nalot

      Ch’nalot

       Saucisse de Morteau briochée, Comté et moutarde à l’ancienne

      5,80

       Saucisse de Morteau briochée, Comté et moutarde à l’ancienne

    • Rillettes de saumon

      Rillettes de saumon

      Sur toast de pain de mie, concombres à la crème

      10,70

      Sur toast de pain de mie, concombres à la crème

    • Feuilleté Reine

      Feuilleté Reine

      Quenelles et ris de veau, champignons et sauce à la reine

      9,25

      Quenelles et ris de veau, champignons et sauce à la reine

    • Kendo

      Kendo

      Crevettes marinées au gingembre, citron vert et safran.

      12,70

      Crevettes marinées au gingembre, citron vert et safran.

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