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Cake citron
12,80€Cake fondant au citron nappĂ© d’un subtil glaçage au citron et rhum
Cake fondant au citron nappĂ© d’un subtil glaçage au citron et rhum
Cake financier aux noisettes
14,60€Cake ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat au lait parsemĂ© d’amandes grillĂ©es
Cake ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat au lait parsemĂ©…
Calendrier ForĂŞt noire
Ă partir de 33,60€Disponible du 27 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat signature noir et crème mascarpone vanille, confit de griottes et biscuit chocolat amandes (sans farine). Gluten Free
Disponible du 27 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat signature noir et crème mascarpone vanille, confit de griottes et biscuit…
Calendrier Gray d’Albion
Ă partir de 33,60€Disponible du 27 dĂ©cembre au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat signature noir et bavaroise cafĂ©-caramel-rhum ambrĂ©, biscuit macaron chocolat sans farine. (Gluten free)
Disponible du 27 dĂ©cembre au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat signature noir et bavaroise cafĂ©-caramel-rhum ambrĂ©, biscuit macaron chocolat sans…
Calendrier Pamina
Ă partir de 33,60€Disponible du 27 au 31 dĂ©cembre. Mousse framboises et biscuit aux amandes, crème onctueuse mangue passion et biscuit sablĂ© breton.
Disponible du 27 au 31 décembre. Mousse framboises et biscuit aux amandes, crème onctueuse mangue passion et biscuit sablé breton.
Calendrier Wendy
Ă partir de 33,60€Disponible du 27 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat signature noir et bavaroise pralinĂ© amande, biscuit chocolat croustillant.
Disponible du 27 au 31 décembre. Mousse chocolat signature noir et bavaroise praliné amande, biscuit chocolat croustillant.
Croustillant de noix de St Jacques
28,70€Farce de cabillaud au persil plat, girolles, fondue de poireaux et riz noir, sauce Aurore au Champagne.
Farce de cabillaud au persil plat, girolles, fondue de poireaux et riz noir, sauce Aurore au Champagne.
Filet de veau et jus Ă la truffe
27,60€Disponible jusqu’au 31 dĂ©cembre PurĂ©e de patates douces et lĂ©gumes anciens, sauce Albufera aux truffes.
Viande origine France
Disponible jusqu’au 31 dĂ©cembre PurĂ©e de patates douces et lĂ©gumes anciens, sauce Albufera aux truffes. Viande origine France
Foie gras frais maison en bloc
265,00€Foie gras frais et sa gelĂ©e au Porto. (Ă couper chez soi)
Foie gras frais et sa gelée au Porto. (à couper chez soi)
Macarons
Ă partir de 16,20€Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salĂ©
Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé
Miche surprise
39,90€Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwiches aux garnitures cuisinĂ©es : Cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumĂ©, chorizo ibĂ©rique et tomates sĂ©chĂ©es, mousse de foie gras et magret de canard fumĂ©.
Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwiches aux garnitures cuisinĂ©es : Cream cheese et poulet curry,…
Muscat de Noël
12,40€Ses notes d’agrumes, de fruits exotiques, de pĂŞche blanche et de menthe fraĂ®che permettent une multitude d’accords, de l’apĂ©ritif au dessert.
Ses notes d’agrumes, de fruits exotiques, de pĂŞche blanche et de menthe fraĂ®che permettent une multitude d’accords, de l’apĂ©ritif…











