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Le Fraisier
à partir de 32,40€Disponible du 3 au 6 avril. Biscuit moelleux aux amandes et crème mousseline à la pistache parsemée de fraises françaises de saison (pâte de pistache maison)
Disponible du 3 au 6 avril. Biscuit moelleux aux amandes et crème mousseline à la pistache parsemée de fraises…
Tourbillon Fraise 5/6 p
40,00€Biscuit viennois, compotée fraise, crème onctueuse vanille et amandes, croustillant gianduja. Accompagné d’un coulis de fraises. Taille unique 5/6 personnes
Biscuit viennois, compotée fraise, crème onctueuse vanille et amandes, croustillant gianduja. Accompagné d’un coulis de fraises. Taille unique 5/6…
Miche surprise
39,90€Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumé, chorizo ibérique et tomates séchées, mousse de foie gras et magret de canard fumé.
Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry,…
Douceur glacée
39,40€Disponible du 3 au 6 avril. Crème glacée onctueuse praliné aux amandes et crème glacée au chocolat signature , sur un biscuit dacquois au chocolat. Décor en chocolat en forme de nid garni de petits oeufs en chocolat blanc. (Taille unique 5 parts)
Disponible du 3 au 6 avril. Crème glacée onctueuse praliné aux amandes et crème glacée au chocolat signature ,…
Calypso 5p
37,30€Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco. Taille unique 5 personnes
Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco. Taille unique 5…
Lapin blanc
37,30€Disponible du 3 avril au 6 avril. Mousse vanille de Tahiti et Madagascar, compotée fraise groseille et biscuit aux amandes croustillant. (Taille unique 5 parts)
Disponible du 3 avril au 6 avril. Mousse vanille de Tahiti et Madagascar, compotée fraise groseille et biscuit aux…
Le dessert de Pâques
37,30€Disponible du 3 avril au 6 avril. Mousse légère à l’infusion d’hibiscus, coeur fondant de confit de framboises et dacquois pistache croustillant et généreux. (Taille unique 5/6 parts)
Disponible du 3 avril au 6 avril. Mousse légère à l’infusion d’hibiscus, coeur fondant de confit de framboises et…
Exotik
37,30€Disponible du 3 avril au 6 avril. Mousse au chocolat lait Signature, mousse mangue-passion exotique, biscuit chocolat et croustillant noix de coco. (Taille unique 5 parts)
photo à venir
Disponible du 3 avril au 6 avril. Mousse au chocolat lait Signature, mousse mangue-passion exotique, biscuit chocolat et croustillant…
Lapin noir
37,30€Disponible du 3 au 6 avril. Mousse chocolat noir et crème vanille de Tahiti, biscuit aux amandes. (Taille unique 5 parts)
Disponible du 3 au 6 avril. Mousse chocolat noir et crème vanille de Tahiti, biscuit aux amandes. (Taille unique…
Filet d’agneau en croûte
28,70€Disponible du 3 avril au 6 avril. Risotto de butternut et zeste de citron.
Disponible du 3 avril au 6 avril. Risotto de butternut et zeste de citron.
Filet de veau au morilles
28,70€Disponible du 3 au 6 avril. Gâteau de pommes de terre fermière, morilles à la crème.
Disponible du 3 au 6 avril. Gâteau de pommes de terre fermière, morilles à la crème.
Panaché de cabillaud et langoustines
28,70€Disponible du 3 au 6 avril. Risotto safrané et langoustines, coulis de langoustines et légumes de saison.
Disponible du 3 au 6 avril. Risotto safrané et langoustines, coulis de langoustines et légumes de saison.
