Archives des Apéritif 🎄

Pain de mie carré

Pain de mie au beurre, peu sucré et sans additifs.

Poids : 500g environ

7,60€

Pain de mie au beurre, peu sucré et sans additifs. Poids : 500g environ

Plateau de 6 croustades chaudes

Disponible du 19 au 31 décembre. Escargots et beurre de persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crémées sauce jura.

16,30€

Disponible du 19 au 31 décembre. Escargots et beurre de persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crémées sauce…

Mini plat chaud

Disponible du 12 au 31 décembre. Tendres morceaux de filet de canard ,purée crémée de butternut, le tout nappé d’une sauce à l’orange

6,85€

Disponible du 12 au 31 décembre. Tendres morceaux de filet de canard ,purée crémée de butternut, le tout nappé…

Coquetier Frédéric

Disponible du 12 au 31 décembre. Concassée de tomates fraîches et parfumées, crème de foie gras soyeuse et tartare d’œufs durs.

4,90€

Disponible du 12 au 31 décembre. Concassée de tomates fraîches et parfumées, crème de foie gras soyeuse et tartare…

12 croustades froides du réveillon (4x3sortes)

Disponible du 12 au 31 décembre.– parfait de crabe et fenouil, citron caviar, bavaroise de homard
– compotée figues-framboises et crème de foie gras fondante- poêlée de pomme à l’orange, crème de chèvre fine

23,40€

Disponible du 12 au 31 décembre.– parfait de crabe et fenouil, citron caviar, bavaroise de homard – compotée figues-framboises…

Miche surprise

Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry, fromage de chèvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumé, chorizo ibérique et tomates séchées, mousse de foie gras et magret de canard fumé.

39,90€

Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches aux garnitures cuisinées : Cream cheese et poulet curry,…