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Sapin apéritif
19,20€Disponible du 16 au 31 dĂ©cembre. Thon blanc et ratatouille sur pain perdu et tapenade d’olives noires – Foie gras et chutney d’hiver sur pain perdu aux Ă©pices de noĂ«l. (16 piĂšces)
Disponible du 16 au 31 dĂ©cembre. Thon blanc et ratatouille sur pain perdu et tapenade d’olives noires – Foie…
Petits salés à chauffer (plateau de 12)
16,20€Assortiment de 12 rĂ©ductions salĂ©s a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Canapés
Ă partir de 19,00€Plateau de 12 ou 48 canapĂ©s assortis
Plateau de 12 ou 48 canapés assortis
Apéri-fruits
8,85€Amandes, noisettes et pistaches caramĂ©lisĂ©es par nos soins Ă la fleur de sel de GuĂ©rande
Amandes, noisettes et pistaches caramélisées par nos soins à la fleur de sel de Guérande
Cake Bellota
10,90€Cake aux courgettes, poivrons et chorizo iberique doux bellota
Cake aux courgettes, poivrons et chorizo iberique doux bellota
Coquetier Frédéric
4,35€ConcassĂ©e de tomates, crĂšme de foie gras et tartare d’Ćufs durs.
ConcassĂ©e de tomates, crĂšme de foie gras et tartare d’Ćufs durs.
Miche surprise
34,50€Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwichesJambon, chorizo ibĂ©rique, saumon fumĂ©, mousse de foie gras, crĂšme de chĂšvrePain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwiches Jambon, chorizo ibĂ©rique, saumon fumĂ©, mousse de foie gras,…
Mini plat chaud
6,30€Disponible du 16 au 31 dĂ©cembre. St-Jacques juste poĂȘlĂ©es, Ă©crasĂ©e de vitelottes et coulis de homard.
Disponible du 16 au 31 dĂ©cembre. St-Jacques juste poĂȘlĂ©es, Ă©crasĂ©e de vitelottes et coulis de homard.
Plateau de 6 croustades chaudes
14,50€Disponible du 22 au 31 dĂ©cembre. Escargots et persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crĂ©mĂ©es.
Disponible du 22 au 31 décembre. Escargots et persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crémées.
