Gâteaux

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Gâteaux
    • Plaisir

      Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

      à partir de 24,00

      Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

    • Arc en ciel

      Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

      à partir de 24,00

      Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

    • Paola

      Bavaroises aux noisettes du Piémont et confit exotique mangue-passion, crème onctueuse au gianduja posée sur un biscuit croustillant financier aux noisettes

      à partir de 24,00

      Bavaroises aux noisettes du Piémont et confit exotique mangue-passion, crème onctueuse au gianduja posée sur un biscuit croustillant financier…

    • Alhambra

      mousse légère orange-passion, compote d’abricot et
      poires aux zestes d’orange. Pâte sablée croustillante et biscuit amande.

      à partir de 24,00

      mousse légère orange-passion, compote d’abricot et poires aux zestes d’orange. Pâte sablée croustillante et biscuit amande.

    • Vague Noisette

      L’alliance de notre praliné noisette du Piémont, en bavaroise et en panna cotta, avec la fraîcheur de poires pochées au jus de yuzu. Le tout porté par un biscuit dacquois aux noisettes caramélisées.

      à partir de 24,00

      L’alliance de notre praliné noisette du Piémont, en bavaroise et en panna cotta, avec la fraîcheur de poires pochées…

    • Guérande

      Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

      à partir de 24,00

      Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

    • Signature

      Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature  est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité

      à partir de 24,00

      Mousse chocolat Noir -Signature Vergne-  Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du…

    • Jardin d’eden

      Mousse mangue-passion-coco, biscuit dacquois aux noisettes caramélisées et biscuit noix de coco, gelée passion

      à partir de 24,00

      Mousse mangue-passion-coco, biscuit dacquois aux noisettes caramélisées et biscuit noix de coco, gelée passion

    • Murcia 5 personnes

      GLUTEN FREE Mousse chocolat noir au jus de passion, abricot au four relevés de zestes d’oranges, biscuit macaron sans farine

      33,00

      GLUTEN FREE Mousse chocolat noir au jus de passion, abricot au four relevés de zestes d’oranges, biscuit macaron sans…

    • Tarte citron

      pâte sablée aux amandes garnie de crème citron jaune

      23,60

      pâte sablée aux amandes garnie de crème citron jaune

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