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Tarte Bourdaloue
23,90€Disponible jusqu’au 14 décembre pâte sablée aux amandes garnie de frangipane et de poires pochées
Disponible jusqu’au 14 décembre pâte sablée aux amandes garnie de frangipane et de poires pochées
Paris-Brest
40,80€Disponible jusqu’au 14 décembre Pâte à choux recouverte d’amandes hachées grillées et garni d’une crème onctueuse au praliné maison noisettes du Piémont. Taille unique 5/6 personnes
Disponible jusqu’au 14 décembre Pâte à choux recouverte d’amandes hachées grillées et garni d’une crème onctueuse au praliné maison…
Tourbillon noisette
40,00€Disponible jusqu’au 14 décembre Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette. accompagné d’une sauce vanille Taille unique 5/6 parts
Disponible jusqu’au 14 décembre Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette. accompagné d’une sauce vanille Taille unique 5/6 parts
Délice d’automne
à partir de 28,40€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat lait signature, pommes fondantes aux zestes d’oranges, biscuit dacquois au chocolat et croustillant praliné
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat lait signature, pommes fondantes aux zestes d’oranges, biscuit dacquois au chocolat et croustillant…
Guérande
28,40€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Signature
40,70€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat Noir -Signature Vergne- Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja. Pour les inconditionnels du chocolat. Notre chocolat Signature est une recette exclusive. Issu de fèves du Brésil et de la république Dominicaine, il allie force et fruité. Taille unique : 5 personnes
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat Noir -Signature Vergne- Ganache chocolat et biscuit macaron chocolat, Sablé croustillant au gianduja.…
Solstice
28,40€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
Tahiti
37,30€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse vanille tahiti, compôtée d’ananas, baba imbibé au jus de passion et croustillant amande. Taille unique 5/6 personnes
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse vanille tahiti, compôtée d’ananas, baba imbibé au jus de passion et croustillant amande. Taille…
Tarte citron
27,00€Disponible jusqu’au 14 décembre pâte sablée aux amandes garnie de crème citron jaune, meringue française grillée.
Disponible jusqu’au 14 décembre pâte sablée aux amandes garnie de crème citron jaune, meringue française grillée.
Arc en ciel
à partir de 28,40€Disponible jusqu’au 14 décembre Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles
Disponible jusqu’au 14 décembre Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de…
Stollen
à partir de 10,90€Disponible jusqu’au 31 décembre. La brioche de Noël, à mi-chemin entre le cake et la brioche. Il s’agit d’une pâte levée traditionnelle aux
épices douces avec des fruits confits et garnie d’un cœur en pâte d’amandes. Parfait avec un thé, un vin chaud ou un muscat de NoëlDisponible jusqu’au 31 décembre. La brioche de Noël, à mi-chemin entre le cake et la brioche. Il s’agit d’une…
Plaisir
à partir de 28,40€Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes
Disponible jusqu’au 14 décembre Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes











