-
Etuis chocolats assortis
20,30€Coffret de chocolats assortis de 150g
Prix au kilo : 135.33 €
Coffret de chocolats assortis de 150g Prix au kilo : 135.33 €
Le Livre LE GOÛT DE L’EXCELLENCE
46,35€Livre événement, cet ouvrage est le fruit d’un travail collectif unique réunissant les plus grands noms de la pâtisserie mondiale.
À travers plus de 80 recettes originales, il raconte une histoire de transmission, d’exigence et d’émotion, depuis le producteur jusqu’au chef pâtissier.Bien plus qu’un simple livre de recettes, Le Goût de l’excellence est un portrait vivant et inspirant de la Haute Pâtisserie contemporaine, où le savoir-faire, la passion et la quête de perfection se rencontrent à chaque page.Livre événement, cet ouvrage est le fruit d’un travail collectif unique réunissant les plus grands noms de la pâtisserie…
Les Cartes-Cadeaux VERGNE
à partir de 15,00€L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
Pâte à tartiner, praliné et gianduja noisettes
11,95€Une pâte à tartiner maison, généreuse et ultra-gourmande, élaborée avec l’association irrésistible du chocolat, du praliné et du gianduja aux noisettes.
Sans huile ajoutée. – 225 g À tartiner généreusement. À déguster sans attendre.
Une pâte à tartiner maison, généreuse et ultra-gourmande, élaborée avec l’association irrésistible du chocolat, du praliné et du gianduja…
Tablette de chocolat au lait SIGNATURE
7,75€Une recette unique mise au point par Corinne et Eric VERGNE.
Chocolat au lait pur origine Brésil et République dominicaine (41% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Note aromatique : frais et cacaoté
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 81.58 €
Une recette unique mise au point par Corinne et Eric VERGNE. Chocolat au lait pur origine Brésil et République…
Tablette de chocolat noir ABINAO
7,50€Chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
notes aromatiques : puissant et tannique
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 78.94 €
Chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao). notes aromatiques : puissant et tannique Ingrédients : Fèves…
Tablette de chocolat noir ANDOA bio
7,85€Chocolat noir pur origine Pérou (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Bio et équitable !
notes aromatiques : agrumes et amertume intense
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 82,63 €
Chocolat noir pur origine Pérou (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Bio et équitable ! notes aromatiques…
Tablette de chocolat noir GUANAJA
7,30€Chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Un chocolat iconique aux notes amères et élégantes.
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 76.84 €
Chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Un chocolat iconique aux notes amères et élégantes. Ingrédients…
Tablette de chocolat noir HAITI
8,20€Chocolat noir (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Légèrement acidulé en attaque, cette couverture dévoile de belles notes chocolatées, de fruits secs grillés sur un fond d’amertume douce et persistante.
Ingrédients : fèves de cacao de Haïti, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Poids mini : 95g
Prix au kilo : 86.31€
Chocolat noir (66% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Légèrement acidulé en attaque, cette couverture dévoile de belles…
Tablette de chocolat noir MANJARI
7,40€Chocolat noir pur origine Java (75% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
notes aromatiques : acidulé et fruits rouges
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 77.89 €
Chocolat noir pur origine Java (75% de cacao minimum, pur beurre de cacao). notes aromatiques : acidulé et fruits…
Tablette de chocolat noir Nyamgbo
7,40€68% Pur origine Ghana
Chocolat noir pur origine Ghana (68% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Chocolaté et grillé, après une timide acidité, Nyangbo laisse éclater des notes rondes, chaleureusement chocolatées puis un second souffle gr illé chargé d’épices douces.
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol et extrait naturel de vanille.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 77.89 €
68% Pur origine Ghana Chocolat noir pur origine Ghana (68% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Chocolaté et…
