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Ecrin
à partir de 33,65€Coffret de nos chocolats assortis.
Une invitation à la gourmandise, réunissant la sélection de vos chocolats préférés. Ganaches fondantes, pralinés délicats et créations se dévoilent au fil de chaque bouchée. Un coffret généreux et raffiné, à savourer ou à offrir pour faire plaisir à coup sûr.
Liste des ingrédients :
Ecrin Passion Praliné
33,95€Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g. Prix au kilo : 120.93 €
Offrez le meilleur de notre Maison avec ce trésor incontournable : Notre praliné d’exception. Réalisé avec une des dernières broyeuses suisses équipée de 3 cylindres à refroidissement à eau, il incarne l’excellence chocolatière.Comprenant 8 recettes (Noir, lait et Dulcey), c’est l’ultime acte d’amour gourmand, que vous vous offrez à vous-même ou partagez avec vos proches.Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g. Prix au kilo :…
Craquelines
à partir de 11,75€Douceur à croquer. Découvrez un coeur de praliné maison au gout puissant et peu sucré enrobé d’une fine couche de glace royale légère et croustillante. Ce qui donne un joli contraste entre le léger croquant de l’enrobage et la finesse du praliné gourmand
Chaque bonbon est emballé individuellement pour une bonne conservation à l’abri de l’humidité.
Douceur à croquer. Découvrez un coeur de praliné maison au gout puissant et peu sucré enrobé d’une fine couche…
Tablette de chocolat blanc OPALYS
7,30€Chocolat blanc (33% de fèves de cacao minimum – pur beurre de cacao)
Notes aromatiques : lacté et délicat
Ingrédients : beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
poids mini : 95g
Prix au kilo : 76.84 €
Chocolat blanc (33% de fèves de cacao minimum – pur beurre de cacao) Notes aromatiques : lacté et délicat…
Croquants
29,55€Boîte de nos spécialités de chocolats croquants : Tuiles en chocolat noir, lait ou Dulcey et aux éclats d’amandes, florentins délicatement caramélisés, palets natures en trois chocolats, Trois Sœurs en noir et lait, pierrons aux amandes et noisettes… sans oublier nos Petits Bois, de fins bâtonnets d’amandes enrobés de chocolat, irrésistiblement craquants.
à glisser sur une table pour un moment de convivialité, ou simplement à garder près de soi pour une pause chocolatée improvisée. Cette boîte se prête à toutes les envies : à offrir, à partager… ou à garder rien que pour soi !
Boîte de nos spécialités de chocolats croquants : Tuiles en chocolat noir, lait ou Dulcey et aux éclats d’amandes,…
Tablette de chocolat DULCEY
8,20€Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Onctueux et Biscuité
Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce don de nous renvoyer en enfance, de nous faire voyager dans un tourbillon de souvenirs délicieux propres à chacun.
Ingrédients : Beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel de Guérande (0,5%) et extrait naturel de vanille.
Poids mini : 95g
prix au kilo : 86.31 €
Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao). Onctueux…
Tablette de chocolat XOCOLINE LAIT
7,40€Chocolat au lait (41% de cacao minimum, pur beurre de cacao) avec édulcorant.
Xocoline Lactée, un chocolat au lait sans sucres ajoutés, issu du mariage de Grands Crus, au goût lacté et cacaoté avec une pointe d’amertume
Ingrédients : Edulcorant (maltitol), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, extrait naturel de vanille et émulsifiant : lécithine de tournesol.
poids mini : 95g
Prix au kilo : 77.89€
Chocolat au lait (41% de cacao minimum, pur beurre de cacao) avec édulcorant. Xocoline Lactée, un chocolat au lait…
Les Palets des Princes ®
20,50€Boîte de 18 chocolats
Un nom chargé d’histoire pour une collection tout en gourmandise. Inspirés par Montbéliard, la Cité des Princes de Wurtemberg, nos Palets des Princes rendent hommage à l’élégance et au patrimoine de la ville.Sous leur coque de chocolat Vergne noir ou lait se cachent quatre cœurs généreux : framboise, praliné, passion et caramel au beurre salé. Des associations de saveurs délicates et contrastées, imaginées pour offrir à chaque bouchée une nouvelle surprise.
18 palets, 4 saveurs, un voyage chocolaté au cœur de la Cité des Princes.
Boîte de 18 chocolats Un nom chargé d’histoire pour une collection tout en gourmandise. Inspirés par Montbéliard, la Cité…
Réserve de l’écureuil
à partir de 11,40€Cubes fondants de Gianduja au praliné maison et éclats de noisettes grillées, enrobés de cacao en poudre pour un effet « truffe ». Notre spécialité préférée
Cubes fondants de Gianduja au praliné maison et éclats de noisettes grillées, enrobés de cacao en poudre pour un…
Scories de la forge ®
8,50€Délicates petites meringues croustillantes et légères aux noisettes de piémont torréfiées, mariées au café ou au chocolat.
Un hommage au passé industriel du nord Franche-comté et ses hauts fourneaux
A croquer sans modération et pour accompagner un café ou une mousse au chocolat
sachet de 100g – Prix au kilo : 85 €
Délicates petites meringues croustillantes et légères aux noisettes de piémont torréfiées, mariées au café ou au chocolat. Un hommage…
Tablette de chocolat lait JIVARA
7,30€Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Crémeux et Cacaoté (40% Lait)Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao et émulsifiant : lécithine de tournesol.
Poids mini : 95g
Prix au kilo : 76.84 €
Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Crémeux et Cacaoté (40% Lait) Jivara séduit pour…
Belles comtoises ®
à partir de 23,55€Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées
Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées…
