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Filet de pigeon au foie gras
35,15€Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. Matignon de lĂ©gumes, garniture de girolles et pleurotes, jus de pigeon.
Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. Matignon de lĂ©gumes, garniture de girolles et pleurotes, jus de pigeon.…
Proposition végétarienne (plat chaud)
22,90€Disponible du 19 dĂ©cembre au 4 janvier. Polenta butternut, risotto de riz noir, carottes multicolores et crème de cerfeuil.
Disponible du 19 décembre au 4 janvier. Polenta butternut, risotto de riz noir, carottes multicolores et crème de cerfeuil.
Poulet de Bresse aux morilles
27,60€Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. Le filet en roulade et la cuisse braisĂ©e, polenta butternut et carottes multicolores, morilles crĂ©mĂ©es.
Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. Le filet en roulade et la cuisse braisĂ©e, polenta butternut et…
Brochette de filet de cailles
27,60€Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. PurĂ©e de patates douces et lĂ©gumes anciens, sauce Albufera aux truffes.
Viande origine France
Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. PurĂ©e de patates douces et lĂ©gumes anciens, sauce Albufera aux truffes.…
