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Coulibiac de saumon (entier)
Ă partir de 71,20€Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, Ă©pinards frais et Ćufs brioche et sauce fines herbes.
Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, Ă©pinards frais et Ćufs brioche et sauce fines herbes.
1/2l crÚme glacée Martiniquaise
10,50€Bac de 500ml. la crĂšme glacĂ©e traditionnelle incrustĂ©e de raisins sultanas gorgĂ©s de rhum ambrĂ©
Bac de 500ml. la crÚme glacée traditionnelle incrustée de raisins sultanas gorgés de rhum ambré
1/2l crÚme glacée PlombiÚre
10,50€Bac de 500ml. la crĂšme glacĂ©e traditionnelle incrustĂ©e de bigarreaux et relevĂ©e de kirsch d’Alsace
Bac de 500ml. la crĂšme glacĂ©e traditionnelle incrustĂ©e de bigarreaux et relevĂ©e de kirsch d’Alsace
Verre Profiteroles
5,40€Des profiteroles pour moi tout seul ! CrĂšme glacĂ©e vanille dans un choux, sauce chocolat et crĂšme glacĂ©e chocolat
Des profiteroles pour moi tout seul ! CrÚme glacée vanille dans un choux, sauce chocolat et crÚme glacée chocolat
Petits salés à chauffer (plateau de 12)
17,30€Assortiment de 12 rĂ©ductions salĂ©s a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Profiteroles Glacées
Ă partir de 30,00€Profiteroles glacĂ©es Ă la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
La Coccinelle aux sports d’hiver
Ă partir de 26,40€Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramĂ©lisĂ©es et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Foie Gras Frais Ă la Tranche
16,90€Foie gras frais de canard accompagnĂ© de gelĂ©e au Porto blanc 60g environ
Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Terrine de Basse-Cour en Croûte Gelée au Macvin
11,00€Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
Flûtes comtoises
15,50€Croustillants et fondants sablĂ©s au comtĂ© et amandes bĂątonnets
Boite de 220g
Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bùtonnets Boite de 220g
Miniatures sucrées
Ă partir de 16,00€Mini-Ă©clairs, tartelettes, mini-gĂąteaux de saison
Mini-Ă©clairs, tartelettes, mini-gĂąteaux de saison
1/2l crÚme glacée vanille Vergne
12,10€Bac de 500ml.
Nous utilisons pour cette crĂšme glacĂ©e vanille notre propre recette de vanille Ă l’aide de vanille bourbon de Madagascar et de vanille Tahitensis de Tahiti
Bac de 500ml. Nous utilisons pour cette crĂšme glacĂ©e vanille notre propre recette de vanille Ă l’aide de vanille…
1/2l crÚme glacée pistache
10,50€Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mĂȘmes notre pĂąte de pistache
Bac de 500ml. Nous fabriquons nous-mĂȘmes notre pĂąte de pistache
