🎄 Noël et Nouvel An 🎄

    • Torche aux marrons

      Disponible du 24 au 31 décembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5 personnes

      34,80

      Disponible du 24 au 31 dĂ©cembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5…

    • Le Flan des fĂŞtes

      Pâte sablĂ©e aux amandes garnie d’un flan au chocolat Signature Vergne et pralinĂ© noisettes du PiĂ©mont. Taille unique 5p – disponible jusqu’au 31 dĂ©cembre.

      22,70

      Pâte sablĂ©e aux amandes garnie d’un flan au chocolat Signature Vergne et pralinĂ© noisettes du PiĂ©mont. Taille unique 5p…

    • PavĂ© de saumon d’Ecosse

      risotto d’asperges et beurre blanc au citron vert et persil plat

      22,35

      risotto d’asperges et beurre blanc au citron vert et persil plat

    • Plateau 12 Mini-Godets (glaces et sorbets)

      Plateau 12 Mini-Godets (glaces et sorbets) :

      • Vanille/pĂ©can
      • Chocolat/caramel beurre salĂ©
      • Fraises/Ă©clats d’amandes
      • Mangue/coulis de mangue
      • Pistache/Ă©clats de pistaches
      • Citron/meringue

       

      21,10

      Plateau 12 Mini-Godets (glaces et sorbets) : Vanille/pĂ©can Chocolat/caramel beurre salĂ© Fraises/Ă©clats d’amandes Mangue/coulis de mangue Pistache/Ă©clats de pistaches…

    • Petits salĂ©s Ă  chauffer (plateau de 12)

      Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.

      16,80

      Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.

    • Foie Gras Frais Ă  la Tranche

      Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ

       

      16,75

      Foie gras frais de canard accompagnĂ© de gelĂ©e au Porto blanc 60g environ  

    • FlĂ»tes comtoises

      Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bâtonnets

      Boite de 220g

       

      15,50

      Croustillants et fondants sablĂ©s au comtĂ© et amandes bâtonnets Boite de 220g  

    • Cake chocolat-gianduja

      Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux

      13,60

      Cake au chocolat Guanaja 70%, insert de gianduja noisettes, glacé chocolat,décoré fruits secs,fruits moëlleux

    • FlĂ»tes hollandaises

      Feuilletés mimolette, pavot et sésame

      13,00

      Feuilletés mimolette, pavot et sésame

    • Cake financier aux noisettes

      biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes grillĂ©es

      11,85

      biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes…

    • Cake aux fruits

      Cake aux fruits confits macérés au rhum

      11,85

      Cake aux fruits confits macérés au rhum

    • Cake Montebello

      Cake pistache et griottines

      11,85

      Cake pistache et griottines

    • Cake citron

      Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum

      11,85

      Cake citron recouvert d’un glaçage citron-rhum

    • 1/2l crème glacĂ©e vanille Vergne

      Bac de 500ml.

      Nous utilisons pour cette crème glacĂ©e vanille notre propre recette de vanille Ă  l’aide de vanille bourbon de Madagascar et de vanille Tahitensis de Tahiti

      11,75

      Bac de 500ml. Nous utilisons pour cette crème glacĂ©e vanille notre propre recette de vanille Ă  l’aide de vanille…

    • Vol au vent de Pâques

       Poulet fermier, girolles et morilles à la crème et au vin jaune. Feuilletage au beurre AOC

      11,00

       Poulet fermier, girolles et morilles à la crème et au vin jaune. Feuilletage au beurre AOC

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