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Petits salés à chauffer (plateau de 12)
18,00€Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Apéri-fruits
10,20€Amandes, noisettes et pistaches caramélisées par nos soins à la fleur de sel de Guérande
Amandes, noisettes et pistaches caramélisées par nos soins à la fleur de sel de Guérande
Mise en bouche chaude au canard
6,85€Disponible du 13 au 15 février 2026 Mini plat chaud contenant de tendres morceaux de filet de canard ,purée crémée de butternut, le tout nappé d’une sauce à l’orange.
Disponible du 13 au 15 février 2026 Mini plat chaud contenant de tendres morceaux de filet de canard ,purée…
Flûtes hollandaises
13,95€Feuilletés mimolette, pavot et sésame
Feuilletés mimolette, pavot et sésame
Flûtes comtoises
16,00€Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bâtonnets
Boite de 220g
Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bâtonnets Boite de 220g
Coeur Vacherin glacé
17,70€Disponible du 13 au 15 février 2026, taille unique 2 personnes. Crème glacée vanille, sorbet mangue -passion, chantilly et meringue croustillante (gluten free)
Disponible du 13 au 15 février 2026, taille unique 2 personnes. Crème glacée vanille, sorbet mangue -passion, chantilly et…
Poulet de Bresse en roulade
11,45€Disponible du 13 au 15 février 2026 Entrée froide composée de poireaux en vinaigrette à la truffe noire, et d’une crème de foie gras.
Disponible du 13 au 15 février 2026 Entrée froide composée de poireaux en vinaigrette à la truffe noire, et…
Croustillant de canard
28,70€Disponible du 13 au 15 février 2026. Cuisses de canard dans une feuille de brick, polenta à la truffe et carottes multicolores, jus corsé truffe et poivre de cassis de la maison Roellinger.
Disponible du 13 au 15 février 2026. Cuisses de canard dans une feuille de brick, polenta à la truffe…
Coulibiac de saumon (ind)
18,50€Découvrez ICI la recette de notre Coulibiac de saumon sauce fines herbes.
Découvrez ICI la recette de notre Coulibiac de saumon sauce fines herbes.
Mise en bouche froide au thon
4,50€Disponible du 13 au 15 février 2026 Petit cœur de thon et légumes en ratatouille, tapenade d’olives noires.
Disponible du 13 au 15 février 2026 Petit cœur de thon et légumes en ratatouille, tapenade d’olives noires.
La carte St-Valentin
Téléchargez ICI notre carte St-Valentin
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