-
Parfait de saumon fumé
11,90€Saumon fumé en crème mousseuse parsemée d’avocat posé sur un pain perdu et concassée de tomates confites
Saumon fumé en crème mousseuse parsemée d’avocat posé sur un pain perdu et concassée de tomates confites
Cake Bellota
12,75€Cake aux courgettes, poivrons et chorizo iberique doux bellota
Cake aux courgettes, poivrons et chorizo iberique doux bellota
Flûtes hollandaises
14,35€Feuilletés mimolette, pavot et sésame
Feuilletés mimolette, pavot et sésame
Les Cartes-Cadeaux VERGNE
à partir de 15,00€L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
Flûtes comtoises
16,50€Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bâtonnets
Boite de 220g
Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bâtonnets Boite de 220g
Foie Gras Frais à la Tranche
18,15€Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Petits salés à chauffer (plateau de 12)
18,55€Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Coulibiac de saumon (individuel)
19,05€Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes.
Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs…
Moules de Bouchot
20,10€Des moules de bouchot cuisinées accompagnées d’une fondue de poireaux fondante et d’une sauce marinière safranée très gourmande. Un plat tout en équilibre,entre terre et mer.
Proposé en saison dans l’esprit d’une cuisine méditerranéenne généreuse.
Des moules de bouchot cuisinées accompagnées d’une fondue de poireaux fondante et d’une sauce marinière safranée très gourmande. Un…
Canapés
22,25€Une sélection raffinée de 12 canapés assortis et très variés (voir la photo descriptive des associations gourmandes!)
Une sélection raffinée de 12 canapés assortis et très variés (voir la photo descriptive des associations gourmandes!)
Champagne VERGNE 1/2 bouteille
22,50€Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à nos côtés. Bouteille de 37,5cl. A consommer avec modération
Notre Champagne sélectionné par nos soins. Un travail remarquable de la Maison PORET depuis plus de 25 ans à…
Magret de canard
25,50€Magret de canard romarin griotte, risotto forestier.
Magret de canard romarin griotte, risotto forestier.
