Entrées froides 🎄

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Entrées froides 🎄
    • BĂ»che de foie gras

      Bûche de foie gras

      Disponible du 19 au 31 dĂ©cembre Foie gras frais de canard, compotĂ©e de figues et framboises, biscuit pain d’Ă©pices. 6 personnes.

       

      82,70

      Disponible du 19 au 31 dĂ©cembre Foie gras frais de canard, compotĂ©e de figues et framboises, biscuit pain d’Ă©pices.…

    • Foie Gras Frais Ă  la Tranche

      Foie Gras Frais Ă  la Tranche

      Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ

       

      17,60

      Foie gras frais de canard accompagnĂ© de gelĂ©e au Porto blanc 60g environ  

    • Terrine de Basse-Cour en CroĂ»te GelĂ©e au Macvin

      Terrine de Basse-Cour en Croûte Gelée au Macvin

      Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons

       

      11,45

      Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons  

    • DĂ©lice d'avocat

      DĂ©lice d’avocat

      Disponible du 12 décembre au 4 janvier 2026. Crème d’avocat, concassée de tomates et saumon fumé, le tout posé sur un sablé au Parmesan.

      11,30

      Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier 2026. Crème d’avocat, concassĂ©e de tomates et saumon fumĂ©, le tout posĂ©…

    • Foie gras frais maison en bloc

      Foie gras frais maison en bloc

      Foie gras frais et sa gelée au Porto. (à couper chez soi)

      265,00

      Foie gras frais et sa gelée au Porto. (à couper chez soi)

    • Wood-box vĂ©gĂ©tarienne

      Wood-box végétarienne

      Disponible du 12 décembre au 4 janvier.  Wood Box crème d’avocat, riz rouge, carottes et vinaigrette de pamplemousse,
      graines de courges torréfiées.

       

      10,70

      Disponible du 12 dĂ©cembre au 4 janvier.  Wood Box crème d’avocat, riz rouge, carottes et vinaigrette de pamplemousse, graines…

    • PatĂ© en croĂ»te en gelĂ©e (tranche de 150g environ)

      Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)

      viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)

       

      7,65

      viandes de porc et veau marinĂ© aux fines herbes (viande origine France)  

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