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Coulibiac de saumon (entier)
Ă partir de 71,20€Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, Ă©pinards frais et Ćufs brioche et sauce fines herbes.
Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, Ă©pinards frais et Ćufs brioche et sauce fines herbes.
Bûche de foie gras
79,50€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre Foie gras frais de canard, compotĂ©e de figues et framboises, biscuit pain d’Ă©pices. 5/6 personnes.
Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre Foie gras frais de canard, compotĂ©e de figues et framboises, biscuit pain d’Ă©pices.…
La Coccinelle aux sports d’hiver
Ă partir de 26,40€Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramĂ©lisĂ©es et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Miniatures sucrées
Ă partir de 16,00€Mini-Ă©clairs, tartelettes, mini-gĂąteaux de saison
Mini-Ă©clairs, tartelettes, mini-gĂąteaux de saison
Profiteroles Glacées
Ă partir de 30,00€Profiteroles glacĂ©es Ă la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Calendrier Satin
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Bavaroise caramel, poires pochĂ©es au jus de yuzu et biscuit croustillant spĂ©culos
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Calendrier Ruby
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montĂ©e vanille, mousse framboise et biscuit amande croustillant
Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montĂ©e vanille, mousse framboise et…
Calendrier Douceur Citron
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Mousse vanille, crĂ©meux citron, biscuit aux pains de gĂšnes, croustillant amande
Disponible du 23 au 31 décembre. Mousse vanille, crémeux citron, biscuit aux pains de gÚnes, croustillant amande
Calendrier Noisette
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Bavaroise pralinĂ©, crĂ©meux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Bûche Baba Noël
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibĂ© au jus de passion (sans alcool), compotĂ©e d’ananas frais et biscuit amande croustillant
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibĂ© au jus de passion (sans alcool),…
Bûche Helena
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramĂ©lisĂ©es, bavaroise chocolat pur origine HaĂŻti et poires pochĂ©es
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramĂ©lisĂ©es, bavaroise chocolat pur origine HaĂŻti…
Bûche Rivoli
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crĂšme onctueuse au gianduja parsemĂ© de noisettes caramĂ©lisĂ©es et bavaroise pralinĂ©
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crĂšme onctueuse au gianduja parsemĂ© de…
BĂ»che Soleil d’Hiver
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustĂ©e de marrons glacĂ©s, compotĂ©e de mangue et kalamansi, biscuit aux amandes et financier aux noisettes, vermicelles de pĂąte de marrons maison.
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustĂ©e de marrons glacĂ©s, compotĂ©e de mangue et kalamansi, biscuit…
Calendrier Murcia
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat-passion, compote d’abricots et zestes d’orange, biscuit macaron chocolat sans farine (gluten free)
Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat-passion, compote d’abricots et zestes d’orange, biscuit macaron chocolat sans farine (gluten…
Bûche Sherazade 5p
39,20€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin CrĂšme onctueuse aux amandes rĂ©haussĂ©e de fleur d’oranger, biscuit amandes et compotĂ©e de fraises. Taille unique 5 personnes.Â
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin CrĂšme onctueuse aux amandes rĂ©haussĂ©e de fleur d’oranger, biscuit amandes et compotĂ©e…
Le gùteau de Noël
39,20€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin Mousse chocolat et mousse caramel, brownie chocolat sans farine et caramel au beurre salĂ©. Gluten free Taille unique 5 personnes
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin Mousse chocolat et mousse caramel, brownie chocolat sans farine et caramel au…
Petits fours
Ă partir de 7,80€Assortiment composĂ© de nos macarons, sablĂ©s et petits miroirs
Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs
SoupiĂšre de homard
38,60€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Nage de lĂ©gumes parfumĂ©s et lamelles de truffe. Les 24 et 31 dĂ©cembre, les commandes de traiteur seront rĂ©cupĂ©rables aprĂšs 12h. Le prix comprend la consigne de 5⏠qui vous sera restituĂ©e au retour de la soupiĂšre en porcelaine.Â
Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Nage de lĂ©gumes parfumĂ©s et lamelles de truffe. Les 24 et 31 dĂ©cembre,…
Miche surprise
37,50€Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwichescream cheese et poulet curry, fromage de chĂšvre et fruits moelleux, parfait de saumon fumĂ©, chorizo ibĂ©rique et tomates sĂ©chĂ©es, mousse de foie gras et magret de canard fumĂ©Pain de seigle maison garni et dĂ©coupĂ© en 30 sandwiches cream cheese et poulet curry, fromage de chĂšvre et…
Torche aux marrons des fĂȘtes
36,00€Disponible du 24 au 31 dĂ©cembre. PĂąte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5 personnes
Disponible du 24 au 31 dĂ©cembre. PĂąte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5…
FĂšves VERGNE 2025
32,50€La sĂ©rie complĂšte de 5 fĂšves exclusives « 60 ans  » de la maison Vergne.
Afin de LES RECEVOIR PAR LA POSTE, adressez nous une enveloppe timbrĂ©e et matelassĂ©e par courrier Ă PĂątisserie VERGNE, 14 Faubourg des AncĂȘtres, 90000 Belfort
La sĂ©rie complĂšte de 5 fĂšves exclusives « 60 ans  » de la maison Vergne. Afin de LES RECEVOIR PAR…
Les 12 crĂȘpes du rĂ©veillon
22,50€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Truite fumĂ©e et brocolis, mousse de foie gras et fruits moelleux, thon blanc et yuzu
Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Truite fumĂ©e et brocolis, mousse de foie gras et fruits moelleux, thon blanc…
Proposition végétarienne (plat chaud)
22,00€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Risotto de potimarron, gĂąteau de pommes de terre et poireaux, crĂšme de cresson. Les 24 et 31 dĂ©cembre, les commandes de traiteur seront rĂ©cupĂ©rables aprĂšs 12h
Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Risotto de potimarron, gĂąteau de pommes de terre et poireaux, crĂšme de cresson.…
Petits salés à chauffer (plateau de 12)
17,30€Assortiment de 12 rĂ©ductions salĂ©s a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Foie Gras Frais Ă la Tranche
16,90€Foie gras frais de canard accompagnĂ© de gelĂ©e au Porto blanc 60g environ
Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Plateau de 6 croustades chaudes
15,60€Disponible du 22 au 31 dĂ©cembre. Escargots et persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crĂ©mĂ©es.
Disponible du 22 au 31 décembre. Escargots et persil plat, boudin noir pommes granny, morilles crémées.
Flûtes comtoises
15,50€Croustillants et fondants sablĂ©s au comtĂ© et amandes bĂątonnets
Boite de 220g
Croustillants et fondants sablés au comté et amandes bùtonnets Boite de 220g
Paté en croûte de la St-Valentin
14,50€Disponible du 13 au 16 fĂ©vrier 2025 Veau (origine France) marinĂ© et foie gras, girolles, carottes, brisures de truffes melanosporum, gelĂ©e Armagnac
Disponible du 13 au 16 fĂ©vrier 2025 Veau (origine France) marinĂ© et foie gras, girolles, carottes, brisures de truffes…
Cake financier aux noisettes
14,00€biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes grillĂ©es
biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes…
