22,50€
Disponible du 14 au 31 décembre. Truite fumée et brocolis, mousse de foie gras et fruits moelleux, thon blanc et yuzu
Disponible du 14/12/2024 au 31/12/2024
Disponible du 14 au 31 décembre. Truite fumée et brocolis, mousse de foie gras et fruits moelleux, thon blanc et yuzu
Pour encore plus de plaisir gourmand
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Coquetier Frédéric
Disponible du 14 au 31 décembre 2024. Concassée de tomates, crème de foie gras et tartare d’œufs durs.
Apéri-fruits
Amandes, noisettes et pistaches caramélisées par nos soins à la fleur de sel de Guérande