-
Croustillant de canard
28,70€Disponible du 13 au 15 février 2026. Cuisses de canard dans une feuille de brick, polenta à la truffe et carottes multicolores, jus corsé truffe et poivre de cassis de la maison Roellinger.
Disponible du 13 au 15 février 2026. Cuisses de canard dans une feuille de brick, polenta à la truffe…
La carte apéritifs et cocktails dinatoires
Cliquez sur ce lien Carte apéritifs pour découvrir notre suggestion pour les apéritifs et cocktails dinatoires.
Cliquez sur ce lien Carte apéritifs pour découvrir notre suggestion pour les apéritifs et cocktails dinatoires.
Terrine de lapin en Croûte Gelée au Sauvignon
11,45€Disponible du 3 au 6 avril 2026 Cuisses et râbles de lapin marinés à la moutarde de Meaux et zestes de citron jaune, gelée au Sauvignon
Disponible du 3 au 6 avril 2026 Cuisses et râbles de lapin marinés à la moutarde de Meaux et…
Brochette de lotte
28,70€Brochette de lotte, gâteau de pommes de terre et épinards et beurre blanc citron vert et persil plat
Brochette de lotte, gâteau de pommes de terre et épinards et beurre blanc citron vert et persil plat
La carte St-Valentin
Téléchargez ICI notre carte St-Valentin
Téléchargez ICI notre carte St-Valentin
Pâté lorrain individuel
5,10€Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
La carte Traiteur automne-hiver
Commandes possibles dans un délai de 10 jours. Téléchargez ICI notre carte traiteur-cuisine automne-hiver OU consultez notre carte du week-end ICI
Commandes possibles dans un délai de 10 jours. Téléchargez ICI notre carte traiteur-cuisine automne-hiver OU consultez notre carte du…
Coulibiac de saumon (individuel)
18,50€Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes.
Dans une brioche au beurre AOP, saumon Ecosse label rouge, champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs…
Magret de canard
24,75€Magret de canard et risotto forestier, sauce bordelaise griottes (viande origine France)
Magret de canard et risotto forestier, sauce bordelaise griottes (viande origine France)
Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)
7,65€viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)
viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)
Les Cartes-Cadeaux VERGNE
à partir de 15,00€L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€
Quiche aux 2 saumons
6,50€Flan de saumon cuit et saumon mariné, tomates fraîches, champignons et épinards frais posé sur un sablé Comté.
Flan de saumon cuit et saumon mariné, tomates fraîches, champignons et épinards frais posé sur un sablé Comté.
