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    • Verrine de tomates et St-Jacques

      Bavaroise de tomates au basilic et St Jacques marinées, courgettes râpées, radis croquants et olives noires.

       

      10,20

      Bavaroise de tomates au basilic et St Jacques marinées, courgettes râpées, radis croquants et olives noires.  

    • Le gâteau de maman

      Biscuit madeleine croustillant aux amandes, compotée de fraises fraîches et bavaroise basilic. Décoré de fraises Charlotte

      Taille unique 5/6 personnes

      36,80

      Biscuit madeleine croustillant aux amandes, compotée de fraises fraîches et bavaroise basilic. Décoré de fraises Charlotte Taille unique 5/6…

    • Cannellonis de bœuf

      légumes de saison aux olives noires

       

      22,60

      légumes de saison aux olives noires  

    • Champagne BOLLINGER 75cl

      spéciale cuvée

      64,75

      spéciale cuvée

    • Tourte lorraine

      Viande marinée de porc et de veau aux fines herbes, sauce à quiche

       

      à partir de 27,20

      Viande marinée de porc et de veau aux fines herbes, sauce à quiche  

    • Pâté lorrain

      Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre

      à partir de 25,20

      Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre

    • Transparence de lieu jaune

      Légumes de printemps et polenta tomates, sauce agrumes

       

      25,70

      Légumes de printemps et polenta tomates, sauce agrumes  

    • Croustade morilles

      Feuilletage au beurre d’Echiré, garniture morilles et champignons paris, jambon braisé

      à partir de 34,50

      Feuilletage au beurre d’Echiré, garniture morilles et champignons paris, jambon braisé

    • Feuilleté Reine

      Quenelle, ris de veau, aiguillettes de poulet, champignons sauce à la reine

      8,30

      Quenelle, ris de veau, aiguillettes de poulet, champignons sauce à la reine

    • Miche surprise

      Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches
      Jambon, chorizo ibérique, saumon fumé, mousse de foie gras, crème de chèvre
      34,50

      Pain de seigle maison garni et découpé en 30 sandwiches Jambon, chorizo ibérique, saumon fumé, mousse de foie gras,…

    • Tarte Provençale demie

      Courgettes, tomates fraîches et basilic dans une pâte brisée et le tout gratiné au Comté. Convient pour 4 à 5 personnes

       

      32,10

      Courgettes, tomates fraîches et basilic dans une pâte brisée et le tout gratiné au Comté. Convient pour 4 à…

    • Tarte Provençale entière

      Courgettes, tomates fraîches et basilic dans une pâte brisée et le tout gratiné au Comté. Convient pour 8 à 10 personnes

       

      64,00

      Courgettes, tomates fraîches et basilic dans une pâte brisée et le tout gratiné au Comté. Convient pour 8 à…

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