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Lorrain
à partir de 17,60€Gâteau croustillant-moelleux au bon goût de beurre de la coopérative Echiré
Gâteau croustillant-moelleux au bon goût de beurre de la coopérative Echiré
Galette frangipane
à partir de 22,60€Frangipane patissière traditionnelle, légère et généreuse en amandes subtilement parfumée au rhum ambré. Feuilletage pur beurre AOP croustillant et fondant.
Éxiste en 4, 6 ou 8 personnes.
Frangipane patissière traditionnelle, légère et généreuse en amandes subtilement parfumée au rhum ambré. Feuilletage pur beurre AOP croustillant et…
Galette aux pommes raisins et noix
23,70€Compotée de pommes fondantes et généreuses , quelques raisins et noix. enveloppée dans un feuilletage au beurre frais AOP.
Se déguste tiède avec une boule de glace vanille et caramel par exemple.
Taille unique 5 personnes. Galette sans alcool
Compotée de pommes fondantes et généreuses , quelques raisins et noix. enveloppée dans un feuilletage au beurre frais AOP.…
Galette au Chocolat
23,70€Une frangipane riche et fondante maison sublimée par une sauce chocolat intense enfermé dans un feuilletage au beurre frais AOP très arômatique.
Taille unique 4 personnes.
Une frangipane riche et fondante maison sublimée par une sauce chocolat intense enfermé dans un feuilletage au beurre frais…
Galette provençale
23,70€Disponible samedi 17 et dimanche 18 janvier Brioche ultra moelleuse parfumée à l’eau de fleur d’oranger, zestes d’oranges et citron jaune et d’un trait de rhum ambré. elle est garnie d’une compotée de fruits confits Taille unique 6 personnes
Disponible samedi 17 et dimanche 18 janvier Brioche ultra moelleuse parfumée à l’eau de fleur d’oranger, zestes d’oranges et…
Galette Riviera
23,70€Fin feuilletage au beurre frais de qualité AOP bien croustillant, garnie d’une frangipane aux noisettes torréfiées zesté d’oranges, et d’une gelée de pamplemousse –
Galette sans alcool – Taille unique 4 personnes
Fin feuilletage au beurre frais de qualité AOP bien croustillant, garnie d’une frangipane aux noisettes torréfiées zesté d’oranges, et…
Tarte Bourdaloue
23,90€Pâte sablée aux amandes garnie d’une frangipane pâtissière et de quartiers de poires pochées tendre et juteux
Pâte sablée aux amandes garnie d’une frangipane pâtissière et de quartiers de poires pochées tendre et juteux
Tarte citron
27,00€Un bijou de gourmandise! Fine pâte sablée aux amandes garnie d’une onctueuse crème au citron jaune, recouverte d’une meringue française légère et aérienne grillée au chalumeau pour des notes caramélisées .
Un bijou de gourmandise! Fine pâte sablée aux amandes garnie d’une onctueuse crème au citron jaune, recouverte d’une meringue…
Arc en ciel
à partir de 28,40€Biscuit macaron à la pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, gelée de framboise-myrtilles fruitée et intense
Biscuit macaron à la pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, gelée de framboise-myrtilles fruitée…
Plaisir
à partir de 28,40€Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes
Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes
Guérande
à partir de 28,40€Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
Solstice
28,40€Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
Mousse yaourt et citron jaune, confit de mandarine et biscuit soufflé croustillant au citron
