Pâtisseries

Plaisir

Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

à partir de 27,40€

Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

Arc en ciel

Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

à partir de 27,40€

Biscuit macaron pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, compote de framboise-myrtilles

Disponible les vendredis, samedis et dimanche. A commander en boutique ou par téléphone Crème mousseline vanille et pâte de pistaches grillées maison, biscuit aux amandes et fraises de saison fraîches.

à partir de 31,20€

Disponible les vendredis, samedis et dimanche. A commander en boutique ou par téléphone Crème mousseline vanille et pâte de…

Miniatures sucrées

Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

à partir de 16,00€

Mini-éclairs, tartelettes, mini-gâteaux de saison

Séville

Mousse fraise et fraises des bois, confit (framboise, myrtille et cassis) biscuit moelleux amande, croustillant amande citron et crème légère citron.

à partir de 27,40€

Mousse fraise et fraises des bois, confit (framboise, myrtille et cassis) biscuit moelleux amande, croustillant amande citron et crème…

Guérande

Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

à partir de 27,40€

Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

Les Cartes-Cadeaux VERGNE

L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€

à partir de 15,00€

L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€

Macarons

Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

à partir de 15,60€

Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

Petits fours

Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs

à partir de 7,80€

Assortiment composé de nos macarons, sablés et petits miroirs

Tourbillon Mojito 5p

Biscuit viennois, gel citron vert et rhum, ganache montée à la menthe, croustillant gianduja et coulis vanille (taille unique 5p). Taille unique 5 personnes

38,60€

Biscuit viennois, gel citron vert et rhum, ganache montée à la menthe, croustillant gianduja et coulis vanille (taille unique…

Forêt Noire 5/6p

Mousse vanille, compotée de cerises noires, ganache mousseuse chocolat, biscuit et croustillant chocolat praliné.

36,00€

Mousse vanille, compotée de cerises noires, ganache mousseuse chocolat, biscuit et croustillant chocolat praliné.

Sixty 5/6 p

A partir de samedi 26 avril Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et mœlleux. Nos chocolats se répondent et s’allient au praliné pour procurer intensité et légèreté. Taille unique 5/6 personnes

36,00€

A partir de samedi 26 avril Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux,…

Printemps 5/6p

il se compose d’une compotée rhubarbe-fraise (charlotte) posée sur un biscuit madeleine croustillant au citron, mousse fraise. Taille unique 5/6 personnes

36,00€

il se compose d’une compotée rhubarbe-fraise (charlotte) posée sur un biscuit madeleine croustillant au citron, mousse fraise. Taille unique…

Tarte aux fraises de saison

A partir du 11 avril Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison (garriguettes, siflorette, charlotte,…) nappées d’une gelée fraise maison. Taille unique 5 personnes

33,00€

A partir du 11 avril Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de…