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Verre Vacherin vanille fraise
5,70€Du croquant et du fondant : une meringue lĂ©gère et croustillante, associĂ©e au parfait Ă la vanille et sorbet fraise avec une touche de chantilly
Du croquant et du fondant : une meringue lĂ©gère et croustillante, associĂ©e au parfait Ă la vanille et sorbet…
Calendrier Satin
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Bavaroise caramel, poires pochĂ©es au jus de yuzu et biscuit croustillant spĂ©culos
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise caramel, poires pochées au jus de yuzu et biscuit croustillant spéculos
Pâté lorrain individuel
4,90€Viande marinĂ©e de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Viande marinée de porc et de veau, fines herbes, feuilletage au beurre (origine France)
Transparence végétarienne
10,30€Disponible du 14 au 31 dĂ©cembre. Bavaroise de poireaux et riz noir thaĂŻ, carottes multicolores
Disponible du 14 au 31 décembre. Bavaroise de poireaux et riz noir thaï, carottes multicolores
Calendrier Ruby
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montĂ©e vanille, mousse framboise et biscuit amande croustillant
Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Biscuit roll cake, gel citron vert et ganache montĂ©e vanille, mousse framboise et…
Calendrier Douceur Citron
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Mousse vanille, crĂ©meux citron, biscuit aux pains de gènes, croustillant amande
Disponible du 23 au 31 décembre. Mousse vanille, crémeux citron, biscuit aux pains de gènes, croustillant amande
Calendrier Noisette
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Bavaroise pralinĂ©, crĂ©meux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Disponible du 23 au 31 décembre. Bavaroise praliné, crémeux gianduja, biscuit noisette, croustillant noisette.
Bûche Baba Noël
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibĂ© au jus de passion (sans alcool), compotĂ©e d’ananas frais et biscuit amande croustillant
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin . Mousse vanille et baba imbibĂ© au jus de passion (sans alcool),…
Bûche Sherazade 5p
39,20€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin Crème onctueuse aux amandes rĂ©haussĂ©e de fleur d’oranger, biscuit amandes et compotĂ©e de fraises. Taille unique 5 personnes.Â
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin Crème onctueuse aux amandes rĂ©haussĂ©e de fleur d’oranger, biscuit amandes et compotĂ©e…
Le gâteau de Noël
39,20€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin Mousse chocolat et mousse caramel, brownie chocolat sans farine et caramel au beurre salĂ©. Gluten free Taille unique 5 personnes
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin Mousse chocolat et mousse caramel, brownie chocolat sans farine et caramel au…
Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)
7,35€viandes de porc et veau marinĂ© aux fines herbes (viande origine France)
viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)
Bûche Helena
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramĂ©lisĂ©es, bavaroise chocolat pur origine HaĂŻti et poires pochĂ©es
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier aux noix de Pecan caramĂ©lisĂ©es, bavaroise chocolat pur origine HaĂŻti…
Bûche Rivoli
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crème onctueuse au gianduja parsemĂ© de noisettes caramĂ©lisĂ©es et bavaroise pralinĂ©
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Biscuit financier noisettes et croustillant noisette, crème onctueuse au gianduja parsemĂ© de…
BĂ»che Soleil d’Hiver
Ă partir de 32,00€Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustĂ©e de marrons glacĂ©s, compotĂ©e de mangue et kalamansi, biscuit aux amandes et financier aux noisettes, vermicelles de pâte de marrons maison.
Disponible jusqu’au 25 dĂ©cembre uniquement en magasin. Mousse marron incrustĂ©e de marrons glacĂ©s, compotĂ©e de mangue et kalamansi, biscuit…
Calendrier Murcia
Ă partir de 32,00€Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat-passion, compote d’abricots et zestes d’orange, biscuit macaron chocolat sans farine (gluten free)
Disponible du 23 au 31 dĂ©cembre. Mousse chocolat-passion, compote d’abricots et zestes d’orange, biscuit macaron chocolat sans farine (gluten…
Verres glacés des fêtes
5,70€Disponible Ă partir du 7 dĂ©cembre.  Crème glacĂ©e aux Ă©pices de NoĂ«l et fruits moelleux, parfait chocolat Signature et sorbet mandarine
Disponible Ă partir du 7 dĂ©cembre.  Crème glacĂ©e aux Ă©pices de NoĂ«l et fruits moelleux, parfait chocolat Signature et…
Torche aux marrons des fĂŞtes
36,00€Disponible du 24 au 31 dĂ©cembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5 personnes
Disponible du 24 au 31 dĂ©cembre. Pâte de marrons maison, chantilly et meringue croustillante (sans alcool). Taille unique 4/5…
Coquetier Frédéric
4,70€. ConcassĂ©e de tomates, crème de foie gras et tartare d’Ĺ“ufs durs.
. ConcassĂ©e de tomates, crème de foie gras et tartare d’Ĺ“ufs durs.
Cake financier aux noisettes
14,00€biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes grillĂ©es
biscuit ultra moelleux aux noisettes du PiĂ©mont et gianduja maison; Le tout est recouvert de chocolat lait parsemĂ© d’amandes…
Verre Coccinelle
5,70€Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacĂ© Ă la vanille de Madagascar bio , biscuit dacquois aux noisettes et pâte d’amande pour fermer le tout
Une coccinelle pour moi tout seul ! sorbet framboise plein fruit, parfait glacĂ© Ă la vanille de Madagascar bio…
Coulibiac de saumon (entier)
Ă partir de 71,20€Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, Ă©pinards frais et Ĺ“ufs brioche et sauce fines herbes.
Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, Ă©pinards frais et Ĺ“ufs brioche et sauce fines herbes.
1/2l crème glacée Martiniquaise
10,50€Bac de 500ml. la crème glacĂ©e traditionnelle incrustĂ©e de raisins sultanas gorgĂ©s de rhum ambrĂ©
Bac de 500ml. la crème glacée traditionnelle incrustée de raisins sultanas gorgés de rhum ambré
1/2l crème glacée Plombière
10,50€Bac de 500ml. la crème glacĂ©e traditionnelle incrustĂ©e de bigarreaux et relevĂ©e de kirsch d’Alsace
Bac de 500ml. la crème glacĂ©e traditionnelle incrustĂ©e de bigarreaux et relevĂ©e de kirsch d’Alsace
Cabillaud en papillote transparente
27,60€Dos de cabillaud et sa farce moelleuse, pommes de terre grenaille et lĂ©gumes de saison, sauce vierge
Dos de cabillaud et sa farce moelleuse, pommes de terre grenaille et légumes de saison, sauce vierge
Verre Profiteroles
5,70€Des profiteroles pour moi tout seul ! Crème glacĂ©e vanille dans un choux, sauce chocolat et crème glacĂ©e chocolat
Des profiteroles pour moi tout seul ! Crème glacée vanille dans un choux, sauce chocolat et crème glacée chocolat
Petits salés à chauffer (plateau de 12)
17,30€Assortiment de 12 rĂ©ductions salĂ©s a chauffer.
Assortiment de 12 réductions salés a chauffer.
Profiteroles Glacées
Ă partir de 30,00€Profiteroles glacĂ©es Ă la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
Profiteroles glacées à la vanille et sauce chocolat (sans alcool), 4 choux par personne
La Coccinelle
Ă partir de 26,40€Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramĂ©lisĂ©es et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes. (Sans alcool et gluten free)
Foie Gras Frais Ă la Tranche
16,90€Foie gras frais de canard accompagnĂ© de gelĂ©e au Porto blanc 60g environ
Foie gras frais de canard accompagné de gelée au Porto blanc 60g environ
Terrine de Basse-Cour en Croûte Gelée au Macvin
11,00€Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
Canard, pintade, poulet, foie gras, pistaches et champignons
