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    • Wendy 5/6 p

       Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes

      Taille unique 5 -6 personnes

      35,00

       Mousse chocolat noir, et bavaroise praliné aux noisettes du Piémont, biscuit croustillant chocolat-noisettes Taille unique 5 -6 personnes

    • Etiquette

      Cloche d’asperges

      Uniquement week-end de Pâques bavaroise d’asperges sur un pain de mie façon « pain perdu » recouvert de tomates confites et jambon cru San Daniel, décor d’asperges vertes et chips de jambon cru

      9,70

      Uniquement week-end de Pâques bavaroise d’asperges sur un pain de mie façon « pain perdu » recouvert de tomates confites et…

    • Vol au vent de Pâques

       Poulet fermier, girolles et morilles à la crème et au vin jaune. Feuilletage au beurre AOC

      11,00

       Poulet fermier, girolles et morilles à la crème et au vin jaune. Feuilletage au beurre AOC

    • Le dessert de Pâques

      Uniquement week-end de Pâques Mousse framboises et crème onctueuse au citron, confit de framboises et biscuit croustillant citron

      taille unique 5 personnes

       

      39,50

      Uniquement week-end de Pâques Mousse framboises et crème onctueuse au citron, confit de framboises et biscuit croustillant citron taille…

    • Cloche noisette

      Uniquement week-end de Pâques Chantilly et crémeux noisette, praliné feuilletine noisette, biscuit moelleux noisette

      Taille unique 5 personnes

      39,50

      Uniquement week-end de Pâques Chantilly et crémeux noisette, praliné feuilletine noisette, biscuit moelleux noisette Taille unique 5 personnes

    • Filet d’agneau et sa côtelette

      Légumes de printemps et polenta pistaches, jus basilic

      26,70

      Légumes de printemps et polenta pistaches, jus basilic

    • Terrine de St-Jacques et truite

      Noix de St-Jacques snackées et truite fumée dans une gelée naturelle de nage de légumes, sauce cocktail. Une création toute en légèreté

       

      10,60

      Noix de St-Jacques snackées et truite fumée dans une gelée naturelle de nage de légumes, sauce cocktail. Une création…

    • Le Flan des fêtes

      Pâte sablée aux amandes garnie d’un flan au chocolat Signature Vergne et praliné noisettes du Piémont. Taille unique 5p – disponible jusqu’au 31 décembre.

      22,70

      Pâte sablée aux amandes garnie d’un flan au chocolat Signature Vergne et praliné noisettes du Piémont. Taille unique 5p…

    • Calendrier Evasion

      Crème légère aux marrons d’Ardèche, compotée mangue-kalamansi, financier croustillant aux noisettes du Piémont et vermicelles de pâte de marron maison

      à partir de 31,00

      Crème légère aux marrons d’Ardèche, compotée mangue-kalamansi, financier croustillant aux noisettes du Piémont et vermicelles de pâte de marron…

    • Calendrier Frasilia

      Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron jaune et biscuit soufflé croustillant au citron

      à partir de 31,00

      Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron jaune et biscuit soufflé croustillant au citron

    • Calendrier Alhambra

      Bavaroise orange-passion, compotée d’abricots aux zestes d’oranges et biscuit lorrain feuilleté

      à partir de 31,00

      Bavaroise orange-passion, compotée d’abricots aux zestes d’oranges et biscuit lorrain feuilleté

    • Calendrier Plaisir

      Mousse chocolat noir intense et crème mousseuse à la vanille Bourbon, biscuit caramélisé aux amandes et croustillant praliné

      à partir de 31,00

      Mousse chocolat noir intense et crème mousseuse à la vanille Bourbon, biscuit caramélisé aux amandes et croustillant praliné

    • Calendrier Gray d’Albion

      Bavaroise chocolat Haïti et bavaroise café-caramel et rhum VO Millionnario, biscuit chocolat noisettes

      à partir de 31,00

      Bavaroise chocolat Haïti et bavaroise café-caramel et rhum VO Millionnario, biscuit chocolat noisettes

    • Paté en croûte en gelée (tranche de 150g environ)

      viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)

       

      7,00

      viandes de porc et veau mariné aux fines herbes (viande origine France)  

    • Punta Cana

      Disponible jusqu’au 31 décembre. Mousse coco intense et compotée bananes-passion, crème onctueuse au chocolat Kidavoa (chocolat lait aux notes de bananes) et jus de passion, biscuit moelleux amandes et noix de coco

      à partir de 31,00

      Disponible jusqu’au 31 décembre. Mousse coco intense et compotée bananes-passion, crème onctueuse au chocolat Kidavoa (chocolat lait aux notes…

    • Les Cartes-Cadeaux VERGNE

      L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€

      à partir de 15,00

      L’assurance de faire plaisir. elles existent en trois formules : 15, 30 et 50€

    • Etui de chocolat 150g

      Garni d’un assortiment de nos chocolats maison

      18,10

      Garni d’un assortiment de nos chocolats maison

    • Plateau 12 Mini-Godets (glaces et sorbets)

      Plateau 12 Mini-Godets (glaces et sorbets) :

      • Vanille/pécan
      • Chocolat/caramel beurre salé
      • Fraises/éclats d’amandes
      • Mangue/coulis de mangue
      • Pistache/éclats de pistaches
      • Citron/meringue

       

      21,10

      Plateau 12 Mini-Godets (glaces et sorbets) : Vanille/pécan Chocolat/caramel beurre salé Fraises/éclats d’amandes Mangue/coulis de mangue Pistache/éclats de pistaches…

    • L’oeuf de printemps

      Uniquement week-end de Pâques mousse chocolat, meringue au amandes et caramel beurré salé ( gluten free).

      taille unique 5 personnes

       

      39,50

      Uniquement week-end de Pâques mousse chocolat, meringue au amandes et caramel beurré salé ( gluten free). taille unique 5 personnes…

    • Tourbillon 2024 (Création exclusive)

      Disponible du 27 au 31 décembre. Biscuit roll cake aux noisettes et bavaroise praliné, crémeux gianduja et croustillant noisettes Piémont. accompagné d’un coulis abricot. Taille unique 5 personnes

      41,00

      Disponible du 27 au 31 décembre. Biscuit roll cake aux noisettes et bavaroise praliné, crémeux gianduja et croustillant noisettes…

    • Jambonnettes de poulets fermier aux morilles

      Risotto d’asperges et morilles à la crème

      26,70

      Risotto d’asperges et morilles à la crème

    • Soleil

      Mousse mangue-kalamansi et compotée de framboises sur un biscuit lorrain aux framboises et croustillant amandes

      à partir de 26,60

      Mousse mangue-kalamansi et compotée de framboises sur un biscuit lorrain aux framboises et croustillant amandes

    • Filet de veau au morilles

      Gâteau de pommes de terre et épinards, morilles à la crème

      26,70

      Gâteau de pommes de terre et épinards, morilles à la crème

    • Tablette de chocolat DULCEY

      Onctueux et Biscuité

      Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce don de nous renvoyer en enfance, de nous faire voyager dans un tourbillon de souvenirs délicieux propres à chacun.

      poids mini : 95g

      6,45

      Onctueux et Biscuité Dulcey, par sa douceur biscuitée très légèrement salée et son goût de lait caramélisé, a ce…

    • Tablette de chocolat noir ARAGUANI

      72% de fèves pur Venezuela au gout cacaoté et corsé

      poids mini : 95g

      6,45

      72% de fèves pur Venezuela au gout cacaoté et corsé poids mini : 95g

    • Tablette de chocolat noir GUANAJA

      70% Mariage de grands crus aux notes amères et élégantes. Un chocolat iconique

      poids mini : 95g

      6,45

      70% Mariage de grands crus aux notes amères et élégantes. Un chocolat iconique poids mini : 95g

    • Tablette de chocolat XOCOLINE LAIT

      41% sans sucre ajoutés

      Xocoline Lactée, un chocolat au lait sans sucre ajouté, issu du mariage de Grands Crus, au goût lacté et cacaoté avec une pointe d’amertume

      poids mini : 95g

      6,45

      41% sans sucre ajoutés Xocoline Lactée, un chocolat au lait sans sucre ajouté, issu du mariage de Grands Crus,…

    • Le nid glacé 6 p

      Sorbet fraises « plein fruit », soufflé praliné amandes Marconnas et biscuit dacquois aux noisettes caramélisées

      Taille unique 5 personnes avec 1 poule en chocolat

      GLUTEN FREE

      46,20

      Sorbet fraises « plein fruit », soufflé praliné amandes Marconnas et biscuit dacquois aux noisettes caramélisées Taille unique 5 personnes avec…

    • La Famille Lapin 5 p

      Crème glacée chocolat « signature », caramel moelleux abricot-passion, crème glacée caramel et biscuit chocolat

      Taille unique 5 personnes

      39,50

      Crème glacée chocolat « signature », caramel moelleux abricot-passion, crème glacée caramel et biscuit chocolat Taille unique 5 personnes

    • Oeuf transparent

      crème à l’ail des ours, tartare de St-Jacques en marinière de légumes

      5,00

      crème à l’ail des ours, tartare de St-Jacques en marinière de légumes

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