Tendre filet de veau
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Tendre filet de veau

23,10

Flan butternut, panais et champignons, duxelle de petits Paris et foie gras, jus corsé à la truffe noire « tuber melanos »

Disponible du 11/02/2022 au 14/02/2022

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Flan butternut, panais et champignons, duxelle de petits Paris et foie gras, jus corsé à la truffe noire « tuber melanos »

Pour encore plus de plaisir gourmand

  • Coulibiac de saumon (entier)

    Ecosse label rouge champignons de Paris, riz basmati, épinards frais et œufs brioche et sauce fines herbes

     

    à partir de 66,00
  • Canapés

    Plateau de 12 ou 48  canapés assortis

    à partir de 19,00

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