Chataigneraie

à partir de 22,85

Mousse marrons au Whisky parsemée de marrons glacés, biscuit amandes et ganache chocolat profiteroles

Peut se faire sur demande en grandes tailles (+ de 10 personnes)

Conseils de dégustation Sortir du réfrigérateur 1h avant dégustation, Boissons conseillées : whisky (non tourbé)
Allergènes présent dans ce dessert :
gluten, amandes, gélatine de bœuf, crème, œuf
Conservation :
À conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 2 jours
Mentions :
Produit surgelé par nos soins ou dont certaines étapes ont fait l'objet d'une surgélation par nos soins / ne pas recongeler
Explications :
A propos de nos techniques de fabrication | La "surgélation par nos soins" dans nos locaux est un atout pour le consommateur : Nos produits sont mieux conservés, plus stables, Le risque microbien est limité. Elle nous permet aussi d'assembler différentes textures. | C'est un atout pour la qualité de vie au travail de nos équipes : Cette méthode optimise la fabrication et diminue les heures de nuit.

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