Vacherin vanille-fraise
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Vacherin vanille-fraise

à partir de 24,50

Sorbet fraise et crème glacée à la vanille de Bourbon et de Tahiti, meringue française croustillante et chantilly

Conseils de dégustation A sortir du congélateur 1h avant dégustation en laissant dans sa boite
Allergènes présent dans ce dessert :
blancs d'oeufs, produits laitiers
Conservation :
A conserver à -18°
Mentions :
Produit surgelé par nos soins ou dont certaines étapes ont fait l'objet d'une surgélation par nos soins / ne pas recongeler
Explications :
A propos de nos techniques de fabrication | La "surgélation par nos soins" est un atout pour le consommateur : Nos produits sont mieux conservés, mieux solidifiés, moins fragiles, plus stables, le risque microbien est limité. Elle nous permet aussi d'assembler différentes textures. | C'est un atout pour la qualité de vie au travail de nos équipes : Cette méthode optimise la fabrication et diminue les heures de nuit.

Disponible du 13/12/2019 au 31/12/2019


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